Beljakovinska živila so nepogrešljiva, ko gre za izgradnjo mišične mase. To je zato, ker so ta hranila zelo pomembna za hipertrofijo mišic. Nedavno pa je raziskava na ameriški univerzi pokazala, da presežek hrane, bogate z beljakovinami, lahko zniža raven testosterona.
Preberi več: Poglejte, katerih 11 vrst mesa je najbogatejših z beljakovinami
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Razmerje med presežkom beljakovin in zmanjšano ravnjo testosterona
Študija Univerze v Worcestru je pokazala, da lahko uživanje jajc, rib in beljakovinsko bogatih dodatkov zmanjša raven testosterona pri moških. Za to je treba teh živil zaužiti prekomerno, kar lahko privede do zmanjšanja do 37% tega hormona.
Ta hormonska izguba ima lahko številne posledice za posameznika, kot so erektilna disfunkcija, neregulirano razpoloženje, utrujenost in celo depresija. Te nizke ravni testosterona lahko povzročijo tudi neplodnost in povečajo tveganje za razvoj nekaterih bolezni v starosti, kot je Alzheimerjeva bolezen.
Zato strokovnjaki za prehrano in zdravje priporočajo dnevno porabo 140 gramov beljakovin za odraslo osebo. Poleg tega mora biti ta vrednost uravnotežena s povprečnimi 2.500 kalorijami, ki morajo biti sestavljene iz sadja, žitaric, maščob in samih beljakovin. Tudi to uravnoteženo prehrano je treba izvajati zelo previdno, zlasti tisti, ki želijo shujšati.
To je zato, ker je običajno prebrati članke, ki priporočajo drastično zmanjšanje ogljikovih hidratov, ki ga spremlja povečanje beljakovinskih živil. Vendar pa so te diete lahko prava tempirana bomba, saj lahko povečajo količino kortizola v krvi, kar močno zmanjša odpornost telesa.
Tudi to je bil razlog, zakaj so bili številni bodybuilderji med pandemijo, ki jo je povzročil Covid-19, tako ranljivi. Zato je vedno pomembno, da se pred začetkom diete v iskanju mišične mase posvetujete s strokovnjakom za prehrano. Prav tako vam lahko iskanje informacij pri endokrinologu pomaga razumeti raven vaših hormonov in poiskati zdrave rešitve za morebitne težave.