Ledeni čaj To je osvežilna pijača, ki se v Braziliji še vedno malo uživa v naravni obliki. Vendar pa lahko dodatek sadja naredi vaš čaj slajši in bolj okusen, kot velja za tistega, ki se še vedno malo uporablja. Nadaljujte z branjem in ugotovite, kaj je!
S figami si lahko pripravimo ledeni čaj
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Kot nalašč za dnevno uživanje, še posebej v toplejših predelih, ledeni čaj je odličen za izboljšanje krvnega obtoka in pospeševanje presnovnih funkcij.
To je zato, ker lahko to pijačo štejemo za naravno poživilo, odvisno od sestavin, uporabljenih pri njeni pripravi, kot npr zeleni čajiin črna.
Toda poleg listov, ki so bistveni za pridobitev koristi te pijače, lahko pri pripravi ledenega čaja dodate tudi sadje, kot so fige.
Brazilcem malo poznana figa je sadež, ki ni samo videti lep in impozanten. Je tudi sladek in ima številne koristi za zdravje, če ga vključimo v hrano.
Zmanjšanje procesa prezgodnje staranje kože, pomoč pri hujšanju in uravnavanje krvnega tlaka so le nekatere od lastnosti tega sadeža, ki bo od danes del vašega čaja.
Kako dodati fige v ledeni čaj?
Najboljši način za pripravo ledenega čaja je, da se držite običajne metode kuhanja, bodisi hladne ali vroče vode, nato pa dodate fige.
Skrivnost, da sadje pusti ves svoj sladki okus v pijači, je, da ga narežete na koščke in postrežete zamrznjenega v telesu, skupaj s čajem, pripravljenim za pitje.
Na ta način se odrečete uporabi ledu in še vedno pridobite vse prednosti tega sadeža, ki ima veliko protivnetno moč zaradi prisotnost antioksidantov ki delujejo na telesne celice.
Če želite, lahko uporabite mešalnik, da stepete sadje z vodo in ga nato postavite na ogenj, da ugotovite. Pripravljeno tekočino samo postavite v hladilnik, da se ohladi in jo nato popijte.
Zanimivosti o figi
Figa velja za sadje z nizkim glikemičnim indeksom in je priporočljiva za tiste, ki živijo s sladkorno boleznijo, saj se sladkor, ki je v sadju, postopoma sprošča v krvni obtok.
V Braziliji je proizvodnja tega sadja koncentrirana predvsem v Rio Grande do Sul in São Paulu, v regiji Valinhos, s tako imenovanim "Roxo de Valinhos".