Dobra ideja za prigrizek za otroke je vzdih, čudovita sladica, ki navdušuje ljudi vseh starosti. Ta užitek se prilega popoldanski malici, srečanju z družino in drugim trenutkom dneva.
Če imate električni cvrtnik, potem je vse lažje in bolj praktično. Kaj pa učenje? kako narediti meringue v cvrtniku in premagati vzdihe prijateljev in družine? Spremljajte in izvedite več!
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Oglejte si več na: Ugotovite, katere so največje prednosti kuhanja s cvrtnikom Air Fryer
srček vzdihne
Prvič, meringa, imenovana tudi meringue, je zelo priljubljena in stara sladica. V bistvu je narejen iz beljakov in sladkorja. Zato je znano, da osvaja brbončice otrok in odraslih, ki obožujejo to sladico, ki se topi v ustih.
Je zelo preprosta za pripravo, z električnim cvrtnikom pa je še bolj praktična in jo lahko pripravimo kadarkoli v dnevu. Tako je mogoče iz svoje družine izvabiti vzdihe z darovanjem tistih, ki so pravkar prišli iz ognja. Preverite recept!
Recept za meringue v cvrtniku
Sestavine
- 200 g beljakov (približno 6 enot);
- 360 g sladkorja (2 skodelici);
- 1 g kreme iz vinskega kamna (1/2 žličke).
Način priprave
Pripraviti ga je zelo enostavno. Najprej v posodi zmešamo beljake s sladkorjem. Med stalnim mešanjem naj rahlo zavre. Ne pustite, da doseže vrelišče, saj lahko to poškoduje delovanje beljakov.
S konicami prstov preverite, ali se je sladkor popolnoma raztopil in počakajte približno 4 minute, da postane homogen. Nato zmes prenesite v mešalnik in stepajte približno 8 minut pri visoki hitrosti. Dodamo vinsko kremo in stepamo še 2 minuti.
Meringo položite v slaščičarsko vrečko z nastavki. Položimo jih na pekač, obložen s peki papirjem. Nato ga odnesite v cvrtnik Air Fryer pri 150 °C za 1 uro in 30 minut. Po tem času odstranimo vzdihe in se prepustimo okusu.
