Enostaven, hiter in okusen recept za slano pito za rešitev vašega kosila

Prihodki

Čas priprave in kuhanja po receptu je manj kot 2 uri, rezultat pa je presenetljiv.

per Agencija TextyObjavljeno v 14/04/2023 - 12:05

Deliti

Recept za slano pito je vedno uspešen zaradi svoje praktičnosti in presenetljivega končnega rezultata. Slane pite, znane po tem, da spodbujajo ustvarjalnost tistih, ki jih pripravljajo, pri izbiri različnih nadevov so odlična izbira za kosilo in so običajno pripravljeni v manj kot 2 urah.

Nato se naučite recept za slano pito, ki jo boste pripravili pozneje ta teden, in bodite presenečeni nad okusom.

slana mesna pita

Ta recept, poznan tudi kot nora mesna slana pita, je odličen in vsebuje do 8 kosov. Pripravljen je v manj kot dveh urah in je zelo enostaven za pripravo.

Sestavine

Za maso:

• 1 skodelica (čaj) mleka;
• ½ skodelice (čajnega) olja;
• ½ skodelice (čaja) mlečne smetane;
• 3 jajca;
• 2 in ½ (čaja) pšenične moke;
• 1 žlica (jušna) kemičnega pecilnega praška;
• 1 vrečka začimb v prahu;
• Maslo ali margarina in pšenična moka za namastiti model.

Za nadev:

• 500 gramov kuhanih in narezanih mišic;
• 2 žlici olivnega olja;
• 2 žlici paradižnikovega ekstrakta;
• 2 narezana paradižnika;
• 1 strok česna;
• 1 sesekljana čebula;
• 1 sesekljana rumena paprika;
• 300 gramov naribanega sira;
• Sol, črni poper in peteršilj (po okusu).

Način dela:

Polnjenje:

1. V ponvi na zmernem ognju segrejemo olje in dodamo čebulo, česen in papriko.
2. Nato damo meso in vse ostale začimbe za nadev ter pustimo, da se med občasnim mešanjem duši 3 minute.
3. Ko mine čas, odložite slušalko in rezervirajte.
4. Pečico segrejte na 180°C in se lotite priprave testa.

Testenine:

1. Za testo dodajte smetano, jajca in olje v mešalnik in stepajte 1 minuto.
2. Nato mešanico dodajte v skledo in dodajte pšenični zdrob, vrečko začimb v prahu in sodo bikarbono. Lahko se nežno meša.
3. Testo damo v že pomaščen model in nanj položimo nadev.
4. Za konec pokrijte z naribanim sirom in pustite v pečici 30 minut ali dokler testo ne postane zlatorjavo in je videti pečeno.
5. Odstranite iz pečice, pustite, da se ohladi in postrezite.

Nasvet:

Če želite še lepšo slano pito, uporabite pekač s snemljivim dnom. Poleg lažjega serviranja je viden celoten testenine pripravljeno in zlato.

Prihodkisolna pita

Deliti