Lubenica je sadež, poln koristi za telo, kot je cink, ki pomaga krepiti imunost, visoko vsebnost vode, ki prispeva k hidraciji telesa, poleg tega ima protivnetne lastnosti in številne druge več.
Ker gre za robusten sadež, lahko priprava za vsakodnevno uživanje vzame več časa, kot je na voljo, zato smo za vas pripravili nekaj nasvetov. kako shraniti narezano lubenico.
Poglej več
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
Shranjevanje narezane lubenice lahko olajša uživanje
Lubenica je sadje, ki ga lahko uživamo na različne načine, kot sok, v sadnih solatah ali v zelene listne solate, lahko uživamo tudi njegova semena, saj vsebujejo lastnosti, ki jih v celuloza.
Najboljši način uživanja lubenice je sveža, ta možnost je najbolj zdrava in najbolje ohrani njene lastnosti.
Lubenica ima kljub nizki vsebnosti kalorij fruktozo, ki je vrsta naravnega sladkorja in jo je zato treba uživati zmerno, da ne škodujemo zdravju. Nutricionisti priporočajo uživanje do dveh rezin po 100 g na dan.
Dandanes, s praktičnostjo sodobnega sveta, lahko že najdemo narezane koščke lubenice za nakup, a so običajno dražji od celega sadeža. Zato imajo mnogi raje celo lubenico in jo razrežejo, čeprav to ni lahka naloga.
Zato je treba svoje kroje pravilno shraniti, navsezadnje jih po toliko dela ne želimo izgubiti, vredno je Ne pozabite, da lahko cela lubenica v hladilniku zdrži do dva tedna, po prerezu pa jo je priporočljivo porabiti v petih dnevi.
Nasveti za konzerviranje kosov lubenice
- rezine
Rezanje lubenice na rezine je najhitrejši in najlažji način, da jo razdelite, vendar je shranjevanje v tej obliki lahko nekoliko težavno, zato ne izgubite sok iz pulpe in ga konzervirate, da ohranite svoje lastnosti, najbolje je, da zberete rezine in jih zavijete v plastično folijo ter shranite v hladilnik.
- kocke
Če lubenico narežemo na kocke brez lupine, je njeno shranjevanje veliko lažje in bolj praktično. Shranite ga le v nepredušno zaprti posodi v hladilniku, pomembno je, da je dobro zaprta, da sadni sok ne izteče.
Poleg tega, ker v tej obliki sadje izgubi več soka, moramo kocke hitro porabiti ali jih zamrzniti. Vendar pa se tekstura sadja spremeni, če je zamrznjeno, zato je to odlična možnost, da kocke uporabite za pripravo sokov ali smutijev.
