Okusen sadež, povezan s čutnostjo in strastjo, jagoda se je pojavila v Evropi in je danes prisotna v različnih delih sveta. Da bi zagotovili ohranitev sadja in njegovo trajnost, se je treba naučiti pravilno operite jagode da bi se izognili nastanku znanih gliv.
V Braziliji so jagode značilno zimsko sadje, zato morajo njihovo uživanje v drugih letnih časih spremljati ukrepi, ki zagotavljajo okus in hranilne vrednosti sadja.
Poglej več
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
Naučite se pravilno prati jagode
Nakup sadja je sinonim za zdravje, vendar je potrebna skrb in pozornost, da se ne bi hitro pokvarilo. Glavni nasvet za tiste, ki želijo kupovati v velikih količinah, je, da izkoristijo zamrzovalnik, da se sadje pravilno ohrani.
To storite tako, da hrano v vrečkah samo operete, posušite in dodate.
Če imate doma veliko količino jagod in ne veste, kaj storiti, da bodo dlje časa sijoče in okusne, je čas, da se naučite pravilno oprati jagode.
Boste potrebovali:
- 2 žlici belega alkoholnega kisa;
- 3 kozarca ledene vode;
- Skleda.
V skledo dodajte ledeno vodo, kis in premešajte. Nato dodamo jagode in ponovno premešamo, da voda s kisom prodre v sadje in spere celotno površino.
Takrat te morda malo prestraši barva vode, lahko je črna ali rjava. Toda bodite prepričani in vedite, da so zdaj vaši plodovi čisti.
Po tem postopku jagode operemo pod tekočo vodo, da odstranimo odvečni kis in osušimo s čisto krpo.
Da bi vašemu sadju zagotovili še večjo obstojnost, jagode shranite v skledo, pokrito s papirnatimi brisačkami ali debelim prtičkom.
Ker se želite izogniti glivicam, pokrova ne zaprite popolnoma, da lahko vlaga, ki je v jagodah, uide in prepreči nastanek gliv.
Kaj storiti z jagodami?
Poleg tega, da jih lahko jeste kot sladico ali prigrizek, lahko jagode uporabite tudi za pripravo marmelade, soka, pite ali kot dekoracijo za torte in palačinke. Bodite ustvarjalni in uživajte v tem sadežu, polnem prednosti, ki združuje nizko vsebnost kalorij in okus citrusov.