Kraljestvo animalia
Fil Chordata
Razred Mammalia
Naročilo Artiodactyla
Družina bovidae
Spol capra
Koze, koze so živali, ki pripadajo tej vrsti capra aegagrus ali capra hircus. Potomke v javnosti imenujejo koze, ki jih samice redijo približno 150 dni, s pričakovano življenjsko dobo dvajset let.
Majhne velikosti, s telesom s precejšnjo količino dlake ter brado in rogom, te živali oddajajo značilen zvok, imenovan blejanje. So zelo odporni na različne vrste podnebja in niso preveč selektivni glede hrane.
Razlika med populacijama teh dveh vrst je v tem capra hircus so udomačeni posamezniki; in capra aegagrus, tiste v divjini in trenutno v ranljivem stanju, poroča Mednarodna zveza za ohranjanje narave (IUCN).
Koze so med prvimi živalmi, ki jih je naša vrsta udomačila, približno 7000 let pred našim štetjem. C, na Bližnjem vzhodu, z namenom odstranitve njihove volne, mleka in mesa. Do danes so potrebni tudi oni, čeprav sta njihovo meso in mleko manj cenjena kot goveje in svinjsko poreklo. Uporablja se tudi vaša koža in gnoj.
Naša država ima deveto največje čredo koz na svetu in ta dejavnost je pretežno razvita za preživljanje, predvsem v severovzhodni regiji. Njeno mleko in mlečni izdelki so malo raziskani, čeprav so zelo potrebni pri ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom, saj so bolj hranljivi; in imajo zelo velik potencial za sprejem na domačem in tujem trgu.
Zato je treba več vlagati v tehnike in specializirano osebje, ki je sposobno zadovoljiti zahteve in zahteve potrošnikov.
Mariana Araguaia
Biolog, specialist za okoljsko vzgojo