Res je, da veliko ljudi pri kuhanju odreže dele zelenjave, ki jih na koncu ne porabijo in zavržejo. Ti ostanki na koncu postanejo odpadek hrane, saj jih je nekaj načine za ponovno uporabo ostankov zelenjave. V tem članku je mogoče spoznati nekatere od njih in se izogniti zapravljanju hrane in celo denarja. Oglejte si celotno vsebino in se naučite, kako zagotoviti boljšo destinacijo za ostanke.
Preberi več:Smrtonosno in nevarno: Živila, ki bi jih morali dobro pripraviti ali se jim izogibati
Poglej več
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
3 načini za ponovno uporabo zelenjavnih ostankov
Medtem ko so nekatere metode morda bolj očitne, kot je kompostiranje zelenjavnih ostankov, so drugi načini za koristno uporabo zelenjave drugačni in bolj ustvarjalni. Tukaj so trije zelo uporabni načini uživanja vaših ostankov.
naredi kompost
Praktično vse, kar zavržemo v naših domovih, ima potencial za novo uporabo. Pri svežih živilih, kot sta zelenjava in zelenjava, lahko velik del zavrženega porabimo na primer kot zdravo hrano za rastline.
Za tiste, ki kuhajo, kompostiranje ostankov hrane ni nič novega, a marsikdo tega ne počne. Kompostiranje rastlinskih snovi je preprosto dejanje, ki omogoča razgradnjo organskih materialov. Ta zelo preprosta metoda, ki jo lahko izvajate doma, je eden najbolj praktičnih in stroškovno učinkovitih pristopov.
Uporabite za pripravo juhe
Vedno je dobro imeti pri roki juho za pripravo vseh vrst jedi. Od juh do rižot, obstaja veliko načinov uporabe juhe. Zato je uporaba ostankov zelenjave za pripravo juhe tako dobra uporaba, da hrane enostavno ne bi zavrgli. Juho lahko naredite preprosto tako, da ostanke zelenjave daste v lonec in jih pokrijete z vodo ter pustite vreti približno 20 minut. Poleg tega jo lahko začinite in dodate druge sestavine, da bo vaša juha dobila večji okus in aromo.
Naj raste, da postane nova zelenjava
Če imate veliko ostankov zelenjave in ne veste, kaj bi z njimi še počeli, vedite, da jih je mogoče z njihovimi koreninami znova spodbuditi k rasti. Tako kot na primer seme avokada se lahko uporablja za poganjanje korenin. Vendar bo ta projekt zahteval čas in trud. Če pa druge možnosti za vas niso izvedljive, je to dobra alternativa, da poskusite uporabiti ostanke hrane, ki ste jih že uporabili. In če deluje, se izkaže za zelo zadovoljivo.
