nekaj živila lahko predstavlja tveganje za zdravje, če se zaužije prekomerno ali neustrezno.
Ta živila lahko vsebujejo strupene ali rakotvorne snovi, ki lahko sčasoma povzročijo škodo zdravju, vključno z razvojem boleznikot so rak in druge kronične bolezni.
Poglej več
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Espresso kava je zaveznik pri preprečevanju Alzheimerjeve bolezni, pravi raziskava
Pomembno je, da se poleg uravnotežene in raznolike prehrane zavedamo zmernega uživanja. Če poznamo tveganja, povezana z določeno hrano, lahko sprejmemo ukrepe za zaščito svojega zdravja in sprejemamo premišljene odločitve, ko gre za prehranjevanje.
WHO (Svetovna zdravstvena organizacija) je nedavno izdala opozorila glede uživanja umetnih sladil, kot je aspartam, in navaja, da lahko predstavljajo tveganje za zdravje ljudi.
Čeprav ta sladila ponujajo nizkokalorično alternativo sladkorju, so povezana s povečanim tveganjem za kronične bolezni, vključno s sladkorno boleznijo in srčnimi boleznimi.
Hkrati je dr. James DiNicolantonio, specialist za raziskave srca in ožilja in doktor farmacije, opozarja na druge pet pogostih sestavin vsakdanje hrane, ki lahko škodujejo zdravju in prispevajo k razvoju bolezni. Spoznajte jih spodaj!
5 strupenih živil, ki se jim morate izogibati
Rastlinsko olje
Rafinirana rastlinska olja, kot sta sojino in koruzno olje, se pogosto uporabljajo pri kuhanju in v predelani hrani. Vendar pa so bogati s protivnetnimi maščobnimi kislinami omega-6, ki lahko prispevajo k kroničnim vnetjem in boleznim, kot je bolezen srca.
predelano meso
To predelano meso vsebuje nitrate in fosfate, ki so pogosti dodatki, ki se uporabljajo za podaljšanje roka uporabnosti. rok uporabnosti in izboljšanje okusa izdelkov, vendar so povezani tudi s tveganjem strjevanja arterije. Redno uživanje teh živil lahko prispeva k težavam s srcem in ožiljem ter drugim kroničnim boleznim.
karamelno barvanje
Karamelno barvilo, ki se običajno uporablja za barvanje živil in pijače, morda na prvi pogled deluje neškodljivo, vendar je njegova sestava razlog za skrb. To barvilo se pridobiva z združitvijo sladkorja z amoniakom, kar lahko povzroči nastanek rakotvornih snovi.
Študije na živalih so pokazale, da je uživanje karamelne barve lahko povezano z razvojem raka in verjetno bi se enako lahko zgodilo tudi pri ljudeh.
natrijev fosfat
Natrijev fosfat, običajen dodatek, ki se uporablja za ohranjanje vlažnosti in mehkobe mesa med shranjevanjem, lahko predstavlja tveganje za zdravje, ki si zasluži pozornost. To anorgansko spojino telo zlahka absorbira in je povezana s povečanim tveganjem za visok krvni tlak in bolezni srca.
mononatrijev glutamat
Mononatrijev glutamat (MSG) je običajen aditiv za živila, ki ga najdemo v različnih izdelkih, kot so juhe, zamrznjena hrana, pomfrit, 'mesne arome' in hitra hrana. Njegova naloga je okrepiti okus hrane in zagotoviti občutek večje okusnosti.
MSG je bil povezan z nekaterimi negativnimi učinki na zdravje. Ena glavnih težav je, da lahko blokira signale, ki vašim možganom sporočajo, da ste zadovoljna, kar lahko vodi v prekomerno uživanje hrane in posledično pridobitev Utež.
Pri Trezeme Digital se zavedamo pomena učinkovite komunikacije. Vemo, da je vsaka beseda pomembna, zato si prizadevamo zagotoviti vsebino, ki je ustrezna, privlačna in prilagojena vašim potrebam.