Prebavni sistem je sestavljen iz niza organov odgovoren za prebavo hrane.
Ta sistem je tisti, ki sprejme hrano, zajame prisotna hranila in izloči tisto, kar ni potrebno.
Prej imenovani prebavni sistem, glavna naloga teh organov je natančno absorbirajo hranila prisoten v hrani, nujen za človekovo zdravje in življenje.
Organi in strukture, ki so del prebavnega sistema, so: usta, žrelo, požiralnik, želodec, jetra, žolčnik, trebušna slinavka, tanko črevo, debelo črevo, danka in anus.
Vsak organ ima posebno vlogo pri proces prebave, od razgradnje hrane na manjše porcije, proizvodnje encimov, absorpcije snovi in odlaganja odpadkov.
Prebava je lahko različna glede na vrsto hrane, pri težjih snoveh, kot so maščobe, pa lahko proces traja tudi do 8 ur. Prebava se začne v ustih, poteka skozi različne organe prebavnega sistema in se konča v anusu.
Organi prebavnega sistema
Prebavni sistem je sestavljen iz več organov s specifično fiziologijo, to pomeni, da ima vsak od organov svojo funkcijo v procesu prebave hrane.
Vsi organi in strukture v sistemu pomagajo pri procesu prebave. Vendar pa vsi ne prejemajo hrane neposredno, kot so jetra, trebušna slinavka in žolčnik, ki so odgovorni za proizvodnjo snovi, ki pomagajo pri prebavi.
Spoznajte delovanje vsakega organa v vrstnem redu, v katerem poteka proces prebave:
- usta - je prvi organ sistema, kjer se začne proces prebave. Usta sprejemajo hrano in jo z žvečenjem razdelijo na manjše koščke. S pomočjo žleze slinavke (ki proizvajajo slino) se hrana navlaži in začnejo delovati prvi prebavni encimi, ki tvorijo prehrambena torta.
- Žrelo - je struktura, ki sprejema bolus hrane in skozi peristaltična gibanja, ki so mišični gibi, potisne bolus v požiralnik.
- požiralnik - ta organ še naprej potiska bolus z mišičnimi gibi, dokler ne doseže želodca.
- želodec - v ta organ se potopi bolus hrane želodčni sok (snov klorovodikove kisline in encimov). Z delovanjem želodčnega soka se prehranski bolus spremeni v himus.
- Tanko črevo - ko doseže tanko črevo, se himus okopa z več snovmi: enterični sok, sok trebušne slinavke (ki ga proizvaja trebušna slinavka) in žolč (proizvajajo jetra). Himus se spremeni v kilogram. Na tej stopnji se pomembna hranila za telo absorbirajo in vržejo v krvni obtok, da dosežejo vse celice.
- Debelega črevesa - po zajetju hranilnih snovi gre preostanek kilograma v debelo črevo, kjer se podvrže procesu absorpcije vode in se spremeni v fekalna torta.
- Naravnost je anus - fekalna pogača prehaja skozi rektum v anus, kjer se izloči v obliki blata.
Anatomija prebavnega sistema
Celoten prebavni sistem je približno 9 metrov dolg, od ust do anusa. Ta velikost se lahko razlikuje glede na telesno strukturo posamezne osebe.
Način, kako je urejen v telesu, omogoča, da se sistem prilega človeškim telesom. Razumeti razporeditev organov prebavnega sistema v telesu:
Mehanska razgradnja in kemična razgradnja
Mehanska prebava in kemična prebava sta procesa, ki potekata pri prebavi hrane. To je kot dve fazi večjega procesa prebave.
Med prebavo prebavni sistem razgradi hrano na manjše delce za absorpcijo. Ta postopek zloma poteka na dva načina; pri mehansko prebavo, se hrana spreminja v manjše koščke zahvaljujoč žvečenje.
Je mehanski postopek, pri katerem zobje in mišice obraza in grla delajo gibe, da razgradijo delce hrane.
že v kemična prebava, kot pove že ime, poteka kemični proces. To pomeni, da se uporabljajo encimi, snovi, ki lahko hrano razgradijo na manjše dele.
Vsako vrsto hrane razgradijo posebni encimi, na primer: ogljikove hidrate razgradijo encimi amilaze, lipide ali maščobe z lipazami, beljakovine s proteazami in laktozo z laktaza.
Glej tudi kaj sta simpatični in parasimpatični živčni sistem.