Ko smo preučevali koncepte toplotnega ravnotežja dveh ali več snovi, smo videli, da če te telesa različnih temperatur pridejo v stik, čez nekaj časa dosežejo enako temperaturo. Razlaga za ta pojav je bila dolgo časa predlagana na podlagi modela, imenovanega kaloričen. V tem modelu je bilo rečeno, da imajo vsa telesa navznoter kalorijo, ki je bila tekoča in nevidna snov z zanemarljivo težo.
Tudi pri tem modelu je bilo rečeno, da višja kot je telesna temperatura, več kalorij ima v sebi. Zato, ko sta bili v stiku dve telesi z različnimi temperaturami, je prišlo do prehajanja več kalorij iz telesa. toplo do najhladnejšega telesa, kar povzroči znižanje temperature prvega in zvišanje temperature drugega telo. Tako se je kalorijski tok ustavil šele, ko so telesa dosegla toplotno ravnotežje. Kalorična ideja ni trajala dolgo in jo je kmalu nadomestila druga verjetnejša teorija, v kateri je toplote obravnava se kot oblika energije.
Danes vemo, da je toplota energija, ki se spontano prenaša z enega telesa na drugo, izključno zaradi temperaturne razlike med njimi. Vemo tudi, da ko damo v stik dve telesi z različnimi temperaturami, toplotno izolirani od okolja, čez nekaj časa opazimo, da sta v toplotnem ravnovesju. Zato lahko sklepamo, da je prišlo do prenosa energije iz "bolj vročega" telesa v "najhladnejše" telo, dokler nista imela oba enako temperaturo.
Za preučevanje izmenjave toplote med dvema ali več telesi, zlasti kadar je eno od njih v tekočem stanju, je priročno imeti ustrezno posodo, ki omogoča neposredno ali posredno pridobivanje vrednosti izmenjanih količin toplote med telesa. Tej vrsti posode, ki olajša toplotni stik med telesi in oteži izmenjavo toplotne energije z zunanjim okoljem, imenujemo kalorimeter.
Zato lahko na splošno rečemo, da je vsaka posoda, ki je toplotno izolirana od zunanjega okolja, a kalorimeter. Kalorimeter se lahko uporablja za določanje specifične toplote snovi. Na splošno se voda vlije v njegovo notranjost in po kratkem času je sistem v ravnotežju termično, postavite telo, ki ga želite preučevati, v vodo z začetno temperaturo, ki se razlikuje od temperature sistema vodni kalorimeter. Spodnja slika prikazuje osnovni primer kalorimetra.
Avtor: Domitiano Marques
Diplomiral iz fizike
