Presnova: kaj je to, anabolizem in katabolizem

Presnova je sklop kemičnih reakcij, ki potekajo v celici in ji omogočajo, da ostane živa, raste in se deli.

Če povzamemo, lahko rečemo, da se metabolizem nanaša na vse biokemične procese gradnje in razbijanja molekul, ki potekajo v organizmih.

Koraki presnove

Presnova poteka samo znotraj celic in jo lahko razdelimo na dve stopnji: katabolizem in anabolizem.

katabolizem

Katabolizem je sklop reakcije encimske razgradnje, pri katerem se organske spojine z visoko molekulsko maso pretvorijo v enostavnejše molekule.

V tem postopku sproščanje energije, en del je ohranjen v molekulah visoke energije (ATP), drugi del pa se razprši v obliki toplote.

Primer: Razgradnja glukoze in beljakovin.

Anabolizem

Anabolizem je skupek encimske reakcijesinteza, kjer iz preprostih molekul nastajajo organske spojine z višjo molekulsko maso.

V procesu obstajajo stroški energija, ki je shranjen v molekuli ATP.

Primer: Sinteza beljakovin iz aminokislin.

vedeti več o Anabolizem in katabolizem.

Bazalna presnova

Bazalni metabolizem ustreza minimalni količini energije, ki jo telo potrebuje v mirovanju, da ohrani svoje vitalne aktivnosti v 24-urnem obdobju.

Vsak posameznik ima stopnjo bazalne presnove glede na spol, starost, težo, višino in opravljene aktivnosti.

Pogoji še obstajajo hiter metabolizem in počasen metabolizem povezano z dejstvom izgube in pridobivanja kilogramov.

Na to, da je presnova hitrejša ali počasnejša, vplivajo genetski dejavniki in življenjske navade vsakega posameznika.

Ljudje s hitro presnovo ponavadi hitreje porabijo kalorije, zaradi česar težje pridobivajo na teži.

Medtem ljudje s počasnim metabolizmom ponavadi kopičijo več kalorij, kar otežuje izgubo teže.

Preberite tudi o Presnova celic.

Funkcije presnove

Glavne funkcije presnove so:

• Pridobite kemično energijo iz molekul goriva ali absorbirane sončne svetlobe;
• Pretvorite eksogene hranilne snovi v gradnike (primarne monomere) ali predhodnike makromolekularnih komponent celic;
• Oblikujejo in razgrajujejo biomolekule, potrebne za specializirane celične funkcije.

Glavne presnovne poti človeka

O presnova energije človeka se pojavi skozi zapleteno interakcijo med različnimi biokemičnimi procesi. Glavni so:

• Glikoliza: Oksidacija glukoze za pridobitev ATP;
• Krebsov cikel: Oksidacija acetil-CoA za energijo;
• Oksidativna fosforilacija: Uporaba energije, ki se sprosti pri oksidaciji glukoze in acetil-CoA, za proizvodnjo ATP;
• Pentozo-fosfatna pot: Sinteza pentoz in pridobivanje redukcijske moči za anabolične reakcije;
• Cikel sečnine: Izločanje NH₄(amoniak) v manj strupenih oblikah;
• Oksidacija maščobnih kislin: Pretvorba maščobnih kislin v acetil-CoA za kasnejšo uporabo po Krebsovem ciklu;
• Glukoneogeneza: Sinteza glukoze iz manjših molekul za kasnejšo uporabo v možganih.

Izvedite več, preberite tudi:

• Biokemija
• Fiziologija
• Značilnosti živih bitij