Kultura Južna regija Brazilije, ki so ga oblikovali Paraná, Rio Grande do Sul in Santa Catarina, je značilen pod vplivom priseljencev, ki prispeli predvsem v 19. stoletju, kjer so pustili nesporni pomen pri oblikovanju ljudi Brazilski.
Po podatkih iz leta 1998 IBGE (brazilski inštitut za geografijo in statistiko) ima južna regija Brazilije 24.546.983 prebivalcev.
Evropski priseljenci v južni regiji
V južni kulturi je mogoče zaznati velik evropski vpliv v vseh oblikah kulturnih manifestacij. To je posledica zgodovine zasedbe priseljencev v tej regiji države.
Portugalski priseljenci
Leta 1808 je D. João je prispel v Brazilijo in se ukvarjal z obljuditvijo juga države, ne samo za razvoj gospodarstva regije, temveč tudi za zagotovitev posesti Portugalske.
Kmalu so prispeli portugalski priseljenci, večinoma z Azorskega otočja, in se naselili v obali Rio Grande do Sul in Santa Catarina, kjer so se posvetili ribištvu in kmetijstvu preživetje.
nemški priseljenci
Nemci si zaslužijo posebno omembo, ne samo zato, ker so imeli velik kontingent, ampak tudi zato, ker so pomembno prispevali k širitvi gospodarske okupacije.
Poleg tega so ustvarili novo pokrajino zaradi širjenja majhnih kmetij do gradnja tipičnih brunaric in uvedba obrtnih dejavnosti, zarodek pomembnih industrije.
Mesta, ki so sprejela največ nemških priseljencev, sta bila Sao Leopoldo in Novo Hamburgo v Riu Grande do Sul; Blumenau, Joinville, Brusque in São Bento do Sul, v Santa Catarini; Londrina, Rio Negro in Cruzeiro do Oeste, med drugim v Parani.
Blumenau in Joinville sta mesti, ki ju močno zaznamuje germanska arhitektura hiš. Mesto Pomerode v Santa Catarini je najbolj nemško mesto v Braziliji.
italijanski priseljenci
Italijani so zavzeli nesporni položaj pri oblikovanju kulture južne regije. Prišli so od leta 1870 dalje in se sprva naselili na podeželju.
V Rio Grande do Sul so bili namenjeni predvsem gojenju in industrializaciji grozdja. Številna začetna središča so postala pomembna mesta, kot so Caxias do Sul, Bento Gonçalves in Garibaldi.
V Santa Catarini so se posvetili raznolikemu kmetijstvu. Ustanovili so pomembna mesta, kot so Nova Trento, Urussanga in Nova Veneza.
V regijah, kjer jih je več, so uvedli navade in običaje iz države izvora, s poudarkom na uživanju testenin v hrani.
Vinogradništvo je eden glavnih kulturnih vidikov južne regije, ki odraža vpliv italijanskega priseljevanja.
Serra Gaúcha je zaradi proizvodnje vina zelo pomembna na nacionalni sceni. Mesto Caxias do Sul, na primer, izstopa kot glavno vinogradniško središče v državi.
Drugi priseljenci v južni regiji
Na kulturo južne regije so vplivali tudi Poljaki in Ukrajinci, ki so se naselili v Parani.
Tam so po zaslugi svojih lesenih hiš pustili sledi na pokrajini.
Pogodbenice južne regije
Vpliv italijanskega priseljevanja se kaže tudi v raznolikosti priljubljenih festivalov v regiji.
Odkrijte glavne zabave v južni regiji Brazilije.
Oktoberfest
Oktoberfest je festival germanskih tradicij, ki so ga prvotno praznovali v Münchnu in poteka oktobra v nekaterih južnih mestih. Med njimi so Blumenau (SC), Santa Cruz do Sul (RS) in Santa Rosa (RS).
Oktoberfest, ki velja za največji nemški festival v Ameriki, ima festival piva z razstavami, paradami, značilnimi plesi in raznoliko kulinariko.
Praznik Gospe Navigatorke
Praznik Nossa Senhora dos Navegantes, ki je potekal v Riu Grande do Sul, je tradicija, ki so jo prinesli Portugalci. Gre za procesijo, v kateri je podoba Nossa Senhora dos Navegantes odnesena v svetišče.
Prvotno je bila povorka rečna, po oviri kapetanije pristanišč pa je postala kopenska.
Grozdna zabava
Tradicionalni festival grozdja, ki poteka februarja, prikazuje italijansko kolonizacijo skozi parade, regionalne razstave in razstavo grozdja in vin.
Plesi južne regije
Odkrijte glavne plese južne Brazilije.
trak ples
Ples trakov, imenovan tudi pau-de-fitas, je sestavljen iz neke vrste droga približno 3 metre, kjer so pritrdil več barvnih trakov, ki jih imajo plesalci, ki se vrtijo okoli jambora, da oblikujejo zasnove z trakovi.
chimarrite
Chimarrita je ples portugalskega izvora, katerega glasba ima zelo živahen ritem.
Plesalci tvorijo pare, ki plešejo s tapkanjem in ploskanjem z rokami.
prekršek
Chula je ples, ki izhaja iz portugalskega plesa.
Sestavljen je iz moškega plesa, kjer udeleženci plešejo okoli lesene palice in izvajajo skoke in plese.
Vas zanima več o plesu? Ne spreglejte spodnjih besedil!
- ljudski plesi
- Zgodovina plesa v Braziliji
Pesmi južne regije
Spodaj si oglejte seznam glavnih glasbenih stilov in ritmov na jugu Brazilije.
- fandango
- Vanerão
- Xote
- Pokliči me
- Balaio
- Armadillo
- Mačeta
- trak
- glasbena zasedba
Južna oblačila
Ugotovite, kateri so glavni tipični kostumi na jugu.
Bombe
Bombače so široke hlače, ki se včasih nosijo v škornjih in so zapete na gležnju.
Običajno so narejeni iz tergala, lana, jeansa ali bombaža.
Pončo
Pončo je tipično južnoameriško oblačilo, ki se v južni Braziliji pogosto uporablja kot zaščita pred mrazom.
darilna obleka
Darilna obleka je tipična ženska gaucho noša.
Običajno gre za obleko brez izreza ali zelo diskretnega izrez, ki jo med drugim krasijo čipke, vezenine, trakovi in / ali ruffli.
Obrt Južne regije
Poleg drugih kulturnih vidikov južne Brazilije na obrt vpliva tudi evropsko priseljevanje v to regijo.
Spodaj si oglejte nekatere glavne umetnosti, ki predstavljajo tradicijo južne regije.
- dohodek
- Keramika
- Obrt s porongo
- pesanke
- lesene rezbarije
- Usnjene obrti
Južna kuhinja
Odkrijte glavne tipične jedi južne Brazilije.
Žar
Žar je posebnost Rio Grande do Sul, ki izvira iz regije Pampa.
Pripravo žara lahko opravite na žaru ali na tleh (vrsta pripravka, znana kot zemeljski ogenj.)
Na jugu Brazilije meso pečejo na nabodalih. V drugih regijah Brazilije jih včasih pražijo na žaru.
chimarrão
Chimarrão je tipična pijača z juga, narejena iz jere mate.
Zelišče damo v nekakšno bučo in nato namakamo z vrelo vodo. Rezultat je nekakšen čaj, zaužit brez sladkorja.
Kuhana koruzna moka
Polenta je tipična italijanska jed, ki je postala priljubljena tudi v južni Braziliji. Sestavljen je iz dobrote, narejene iz koruzne moke, vode in soli, priprava pa je lahko ocvrta ali kuhana.
glavo
Cuca je jed nemškega izvora, ki jo sestavlja nekakšen pladenjski kolač iz sadja, kot sta banana in jabolko, ki ima nekoliko hrustljav preliv in ga postrežemo v kosih.
Druge tipične jedi iz južne regije
- carter riž
- Angel klepet
- Prepovedana
- Pečeni pinjole
- Ambrozija
Preberite tudi o kulturi drugih brazilskih regij:
- Jugovzhodna kultura: odkrijte njene tradicije
- Severna kultura: poznajte njeno bogastvo
- Severovzhodna kultura: vse, kar morate vedeti
- Srednjezahodna kultura: zabave, plesi in še veliko več
folklorni kviz
Ne ustavi se tukaj! Toda Matéria je izbrala vrsto zelo bogatih besedil, ki vam bodo pomagala razširiti svoje znanje:
- Kulturna raznolikost v Braziliji
- Brazilska folklora: legende, igre, pesmi, plesi in zabave
- Vir priljubljenih izrazov, ki jih morate poznati
- Neizogibne legende južne regije
- Praznik božanskega
