Ste se kdaj vprašali, od kod prihaja hrana, ki jo jemo? Nekatera živila imajo embalažo z nalepkami, ki nam dajejo nasvete o tem, kje in kako je bila živila proizvedena.
Nalepka vsebuje vse informacije o hrani.
Pred mnogimi leti so naši predniki živeli v krajih, kjer je bila zaloga hrane velika. Ko je teh živil zmanjkalo ali jih je zmanjkalo, so se preselili tja, kjer je bila zaloga hrane boljša. Naši predniki so se hranili s tem, kar so našli v naravi. Jedli so sadje, kot so mango in avokado; semena, kot so arašidi in riž; korenine, kot je kasava; stebla, kot je krompir; in listi, kot sta solata in ohrovt. Tedanji ljudje so tudi lovili in lovili.
Naši predniki so morali loviti in loviti ribe, da bi dobili hrano
Sčasoma so naši predniki videli, da se tam, kjer pade seme ali plod, rodi majhna rastlina. Od tam so opazili, da lahko sadijo semena in nekaj časa kasneje pobirajo plodove. Tako so se nehali seliti z enega kraja na drugega in začeli živeti le tam, kjer so lahko gojili pridelke. Naučili so se tudi gojiti živali, ki so bile del njihove prehrane.
Ko se je človek naučil saditi in gojiti živali, je začel živeti na enem mestu
Dandanes se je vse spremenilo. Mnogi ljudje, ki živijo v velikih mestih, ne vedo, kje je bila proizvedena hrana, kupljena na sejmih ali v supermarketih, ali je ta hrana med drugim prišla od daleč.
Zelenjavo, zelenjavo in sadje, ki jo kupujemo na sejmih in v supermarketih, večinoma gojimo daleč stran od naših domov. Za gojenje teh živil je treba pripraviti zemljo, zasaditi semena, gnojiti in zalivati rastline, da bi na koncu izkoristili rezultate.
Jajca, piščanci, prašiči, mleko in drugi živilski proizvodi se proizvajajo tudi daleč od mest in pri tem sodeluje veliko ljudi.
Za živila, ki so bila proizvedena daleč od velikih mest, je treba te izdelke prevažati. Oblika prevoza bo odvisna od regije države, vendar se na splošno prevozi s tovornjaki.
Paula Louredo
Diplomiral iz biologije
