topljeno sredstvo je snov, ki jo je mogoče raztopiti s topilom ustvariti rešitev.
Topljena snov je lahko v obliki: plina, tekočine ali trdne snovi. Topilo ali snov, ki raztopi topljeno sredstvo, razprši delce in jih enakomerno porazdeli. Tako nastane homogena zmes, imenovana raztopina.
Topljene snovi v raztopini se merijo s koncentracijo, ki je količina topljene snovi, deljena s skupnim volumnom raztopine.
Topilo lahko razprši količino topljene snovi, odvisno od vrste interakcije med molekulami, dokler ne doseže meje topnosti.
Sposobnost topljenih snovi v topilu je znana kot topnost.
Primeri topljenih snovi
Najpogostejša vrsta raztopine je tista, ki jo tvori trdna snov, raztopljena v tekočini. Primer te vrste raztopine je sol (topljena snov) v vodi (topilo).
Sol je topljena snov, ki se raztopi v vodi, topilu in tvori fiziološko raztopino. Po drugi strani pa se vodna para šteje za topljeno snov v zraku, ker sta dušik in kisik prisotna pri veliko višjih koncentracijah v plinu.
Obstaja nešteto drugih primerov rešitev. Na primer sladkor v vodi, kuhana kava in kisik, raztopljen v vodi.
Oblike topljene snovi in njene funkcije v raztopinah
Ko dve snovi zmešamo, da nastane raztopina, je raztopljena snov prisotna v manjšem deležu. Raztopine so lahko tekoče, trdne ali plinaste.
Plinast
Primer plinaste raztopine je zrak, saj so kisik in drugi plini topljene snovi v dušiku, ki je v večji količini.
Tekočina
Tekočina v tekočino: mešanje dveh ali več snovi iste kemije, vendar z različnimi koncentracijami, da se tvori konstanta.
Trdno v tekočini: sladkor v vodi ali sol v vodi.
Trdno
Plin v trdnih snoveh: Velike količine vodika se lahko raztopijo v kovinah, kot je paladij.
Tekočina v trdnem stanju:
- živo srebro do zlata, ki tvori amalgam;
- voda v trdni soli ali sladkorju, ki tvori mokre trdne snovi;
- heksan v parafinu.
Trdno do trdno: jeklo, v bistvu raztopina ogljikovih atomov v kristalni matrici železovih atomov.
Nasičena in nenasičena raztopina
Nasičena raztopina je tista, v kateri se je največja količina topljene snovi raztopila pri dani temperaturi.
Preprosto povedano, ko v raztopini ni več mogoče raztopiti topljene snovi, je dosegla nasičenost.
Preprosto povedano, ko v raztopini ni več mogoče raztopiti topljene snovi, je dosegla nasičenost.
Glej tudi pomen:
- Topilo in topilo;
- Topnost;
- Osmoza.