Cink je kovinski kemični element ki ima v čistem stanju modrikasto belo barvo. Njegova glavna uporaba je pocinkanje železa ali jekla zaradi pomembne lastnosti, ki je izdelava zaščitne folije ob stiku z vlago, ki ščiti kovino pred korozije. Uporablja se tudi pri pripravi zlitin, kot so medenina in bron, ter pri strešnih kritinah.
Cink je v Nemčiji leta 1746 odkril znanstvenik Andreas Marggraf. V redni klasifikaciji elementov ima simbol Zn in spada v skupino 12, obdobje 4. Ima atomsko številko 30 in atomsko maso 65.409.
V človeškem telesu je cink bistven element za pravilno delovanje telesa, predvsem zaradi svoje vloge v imunskem sistemu in v obrambi telesa pred virusi, bakterijami in glivicami.
Pomanjkanje cinka v prehrani je povezano z več težavami, kot so: izpadanje las, poškodbe kože, krhki nohti, driska, izguba apetita, izguba teže, apatija, utrujenost in depresija, zastoj v rasti, daljši čas za zdravljenje poškodbe itd.
Dokazano je, da je pri osebi, ki ne zaužije ustrezne količine cinka, večja verjetnost, da bo zbolela.
Človeško telo ne proizvaja cinka, zato je nujno, da uživamo hrano, ki je vir tega minerala. Nekatera od teh živil so: rdeče meso, morski sadeži, perutnina, fižol, čičerika, grah, orehi, mandlji, oreški, žita itd.
