Prehrana je nabor živil in pijač, ki jih običajno zaužije oseba. Beseda "dieta" prihaja iz latinščine diaet, ki prihaja iz grškegadiaita«, Kar pomeni» način življenja «.
Diete je mogoče spreminjati in prilagajati za različne namene, glede na prehranske potrebe ali prehranske omejitve.
Ena Uravnotežena prehrana ali uravnoteženo je tista, ki vsebuje zadostno količino hrane, potrebne za zagotovitev prehranskih potreb.
Vendar je znano, da lahko prehrana zadovolji kalorične in prehranske potrebe, hkrati pa je neustrezna, saj vsebuje določeno hranilo v presežku.
Tako mora biti uravnotežena ali uravnotežena prehrana:
- Dovolj za zagotovitev energetskih potreb;
- Izpolnite, da zagotovite prehranske potrebe;
- Harmonična, tako da so različna hranila medsebojno pravilno povezana;
- Primerno biološki situaciji posameznika.
dietna terapija je terapevtsko upravljanje s hrano, katere cilj je ustvariti negativno energetsko bilanco za zmanjšanje telesne teže in izboljšanje telesne sestave.
Nekatere vrste diet:
- Hiperkalorična dieta: prehrana z večjo količino kalorij;
- Hiperglicidna prehrana: prehrana z večjo količino ogljikovih hidratov;
- Hiperlipidna dieta: Dieta z večjo količino maščob;
- Hiperproteinska dieta: Dieta s povečano količino beljakovin;
- Nizkokalorična dieta: Dieta z zmanjšano količino kalorij;
- Hipoglikidna prehrana: prehrana z zmanjšano količino ogljikovih hidratov;
- Dieta z malo maščob: Dieta z zmanjšano količino maščob;
- Hipoproteinska dieta: Dieta z zmanjšano količino beljakovin.
vedeti več o beljakovin.