Kot vemo, imajo glive odlično vlogo pri recikliranju organskih snovi iz okolja. Nekateri ljudje v nekaterih primerih to sposobnost vidijo že kot slabost da lahko na primer onesnažijo shranjena žita ali uničijo usnje in les. Poleg tega dejstvo, da so povzročitelji mikoz, alergij in rastlinske rje, pomeni, da teh organizmov ni vedno videti s tako veliko sočutjem.
Cilj tega članka je opozoriti na, recimo, "dobro plat" teh heterotrofnih bitij, ki so filogenetski bližje živalim kot rastlinam.
Posamezniki iz roda Penicillium na primer lahko proizvajajo snovi, ki delujejo na občutek boja proti nekaterim bakterijam, kot so tiste, ki povzročajo tuberkulozo, sifilis, meningitis in gonoreja. Ta, ki jo je leta 1928 odkril Alexandre Fleming, najstarejši zdravniki štejejo za največjo čudež medicine, saj je lahko zdravila več bolezni, ki so do takrat veljale neozdravljivo.
Po drugi strani pa lahko vrste, ki spadajo v rod Aspergillius, pomagajo pri proizvodnji progesterona in citronske kisline; in pri pripravi nekaterih vrst sira, kot sta Roquefort in Camembert. Zahvaljujoč tej skupini so bili sake, miso in tofu lahko del jedilnika mnogih ljudi po vsem svetu. Šampinjoni, zelo priljubljeni v kulinariki, tudi v vegetarijanski kuhinji, spadajo v rod Agaricus in so zelo bogati z beljakovinami.
Kvasovke, enocelične glive, so lahko koristne pri proizvodnji alkoholnih pijač, kot so pivo in vina (rod Saccharomyces), pa tudi v postopkih pečenja, kar povzroči povečanje mase kruh.
Več žilnih rastlin je v koreninah simbiotično povezano z glivicami. Ta povezava - mikoriza - zagotavlja boljšo absorpcijo hranil in vode v rastlini, ki v zameno zagotavlja energijo in ogljik tem organizmom.
Še vedno pri ekoloških odnosih ne moremo izpustiti lišajev: vzajemnih povezav med algami, predvsem cianofikami in nekaterimi vrstami gliv.
Nekatere vrste lišajev so lahko uporabne kot vir hrane ali celo pri izdelavi barvil, kot je lakmusov papir (uporablja se za merjenje pH snovi). Poleg tega lahko fiksirajo dušik; so bioindikatorji kakovosti okolja in imajo ključno vlogo pri ekološkem nasledstvu, saj zagotavljajo prihod drugih organizmov v okolje z razgradnjo kamnin, pomoč pri oblikovanju tal in zavzemanje okolja kot bitja pionirji.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Mariana Araguaia
Diplomiral iz biologije
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
ARAGVAJSKA, Mariana. "Pomen gliv in lišajev"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/fungos.htm. Dostop 27. junija 2021.
