Delujejo kmetijske zadruge in industrijska podjetja, ki z zagotavljanjem pridobitve pridelka (bodisi v letu 2006) kapitalistični ali kmečki kalupi za družino) spodbujajo pridelavo in kmetijsko specializacijo na nekaterih območjih starši. Tropsko sadje in soja sta glavna proizvoda, katerih najpomembnejši proizvodni prostor sta namakani dolini Sertão Nordestino (reki São Francisco in Açu) in zahodno od Bahije.
Naslednji izdelki iz brazilskega komercialnega kmetijstva si zaslužijo omeniti:
- kava: dolgo je ostal omejen na Paraná in São Paulo, ki sta proizvajala v okviru partnerskega režima. Minas Gerais, Espírito Santo in São Paulo ohranjajo vodilno vlogo v proizvodnji. Bahia in Rondônia sta se pojavili kot novi pridelovalni površini s posebno posebnostjo: gojijo jih predvsem Paraná, nekdanji pridelovalci na severu Parane. Parana je v zadnjih letih močno povečala proizvodnjo kave zaradi uvajanja novih vrst (goste kave), ki jih je razvil IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná);
- soja: v sedemdesetih letih prejšnjega stoletja močneje razširil v državi, zlasti v državah Paraná in Rio Grande do Sul. Značilna izvozna kultura je zaradi vse večje porabe margarine in olj v brazilski hrani vse bolj usmerjena na domači trg. Trenutno se na območjih cerrada širijo zlasti države Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Minas Gerais, Goiás in Bahia;
- sladkorni trs: kljub gojenju v Braziliji od 16. stoletja je bila njegova proizvodnja od leta 1975 dalje spodbujena z ustanovitvijo Proálcoola. Država São Paulo ima več kot polovico nacionalne proizvodnje, najdemo pa jo tudi v Goiásu, Parani, Riu de Janeiru, pa tudi v severovzhodnih zveznih državah (Zona da Mata);
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
- oranžna: izdelek, ki se pogosto goji za potrebe industrije sokov, je država São Paulo njegov glavni proizvajalec. Paraná in Minas Gerais postajata novi in pomembni proizvodni področji. Brazilija je glavni izvoznik zgoščenega soka, predvsem v ZDA;
- riž: Rio Grande do Sul je največji nacionalni proizvajalec namakanega riža. V proizvodnji te osnovne pridelke hrane izstopajo druge države: Santa Catarina, Minas Gerais, Mato Grosso, Maranhão, Goiás in São Paulo.
Drugi izjemni izdelki so: pšenica, čeprav ni dovolj za oskrbo domačega trga; bombaž, pod močnim nadzorom tekstilne in živilske (naftne) industrije. Kakav, ekološka pridelka, je v krizi, zlasti v Bahii, njenem največjem proizvajalcu.
Omeniti velja, da so številni proizvajalci na jugu, predvsem iz Parane in Rija Grande do Sul, spremenili svoje ozemlje. Med glavnimi vzroki je cena zemljišč. Posledično so se mnogi preselili v druge države v državi in postali večinoma proizvajalci soje in kave. Drugi so se preselili v sosednje države, kot sta Bolivija in Paragvaj. Kot že omenjeno, vprašanje zemljišč ni samo nacionalno vprašanje, ampak že postaja nadnacionalno vprašanje.
“Pridelava soje se je v zadnjih treh desetletjih od zrnja do zrnja - transgenega ali ne - razširila po vseh regijah Brazilije. Danes zavzema petkrat in pol večjo površino od Nizozemske. V letih 2003 in 2004 je bila Brazilija največja svetovna izvoznica soje in se je po ZDA ohranila kot drugi največji proizvajalec. Napoved je, da se bo to stanje največjega svetovnega izvoznika kmalu ponovilo in se utrdilo v naslednjih nekaj letih. "
(SCHLESINGER, S., NORONHA, S. Brazilija je gola! Napredovanje monokulture soje, žita, ki je preveč zraslo. Rio de Janeiro: FASE, 2006).
Zgornji zemljevid predstavlja napredek pridelave soje v Braziliji, katere glavna družbeno-prostorska posledica je bila:
Kateri od teh kmetijskih proizvodov v brazilski gospodarski zgodovini ni bil del monokulture ali prakse velikega strukturnega vpliva v državi?