Verjetno ste že slišali za uporabo botoksa, kajne?
Botox® je trgovsko ime botulinskega toksina, ki ga proizvajajo bakterije Clostridium botulinum. Ta snov je sposobna zmanjšati ali odpraviti krčenje mišic in jo je zato mogoče uporabljati pri zdravljenje blefarospazmov, strabizma in cervikalne distonije ali celo za preprečevanje gub in izraz.
Bakterije se lahko uporabljajo tudi pri proizvodnji terapevtskih zdravil, kot so antibiotiki (Tirothricin, Bacitracin, Rifamycin, Neomicin, med drugim), vitamini, rastni hormon in inzulin; in pri proizvodnji nekaterih encimov in alkoholov, kot sta metanol in etanol.
Predvsem zaradi vplivov, ki jih povzročajo človeške dejavnosti, se ti prokarionti pogosto obravnavajo tudi glede kakovosti okolja.
V kmetijstvu je na primer nadomeščanje herbicidov z vrstami, ki igrajo vlogo bioloških regulatorjev, kot je Bacillus thuringiensis, katerih beljakovinski kristali sproščajo, lahko nadzorujejo populacije ličink, gosenic, vrtalcev, muh, komarjev in lusk. Nekateri vzorci lahko delujejo tudi v procesih razgradnje ne samo organskih odpadkov, temveč tudi herbicidov, pesticidi, olje, PCB, DDT, plastika, detergenti, živo srebro, nitriti, selen, arzen in uran: glavni onesnaževalci okolja.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
V naši prehrani so pomembne tudi bakterije. Vrste, kot je Streptococcus thermophilus, S. lactis in S. cremoris; Lactobacilli bulgaricus, L. Poročil sem se, L. acidophillusin L. jogurtiji; in nekateri rodovi Acetobacter, Corynebacterium in Acetobacter; odgovorni so za obstoj kisa, glutaminske kisline, kislega zelja, čokolade, kruha, vina, fermentiranih pijač, sojine omake in nekaterih mlečnih izdelkov.
Glede na te informacije si lahko predstavljate naše vsakdanje življenje brez bakterij?
Mariana Araguaia
Diplomiral iz biologije
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
ARAGVAJSKA, Mariana. "Bakterije v medicini, okolju in hrani"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-bacterias-2.htm. Dostop 27. junija 2021.
