Jugovzhodna regija Brazilije zajema države Minas Gerais, São Paulo, Rio de Janeiro in Espírito Santo. Predstavlja veliko kulturno raznolikost z manifestacijami avtohtonega, afriškega, evropskega in azijskega izvora.
Kulturne manifestacije v regiji se pojavljajo skozi elemente, kot so:
Congada - Prisotnost tega priljubljenega baleta je opazna v kolonialni Braziliji in se pojavlja od Ceará do Rio Grande do Sul. V kongadi sta dve skupini črncev, ki se borijo. To je boj Dobra proti Zlu. Dobro predstavljajo kristjani, zlo je skupina Mavrov. Dober nosi modra oblačila, zlo pa rdeča. Potekajo boji, veleposlaništva, spevi, kristjani pa vedno premagajo Mavre, ki so krščeni. In vsi skupaj slavijo v slavo Sao Benedita, zavetnika črncev po vsej Braziliji. Viole, canzá (reco-reco), škatle, bobni, spremljajo pevce.
kongada
Fandango - v mestih ob obali Sao Paula je zelo priljubljen. Fandango bobni z označenimi stopnicami, z nožnimi pipami, pleše se do polnoči. Potem plešejo mirnejši valčki fandango.
Batuque - ples afriškega izvora, iz obreda procesije. To je zelo priljubljena zabava v notranjih mestih Sao Paula, na praznovanjih Divino Espírito Santo ali junijskih praznovanjih. Batuque plešejo na terreiru ali javnem trgu. Vrsta moških je oddaljena 15 metrov od žensk, ko se začne ples, se moški približajo ženskam in se trebuha trikrat dotaknejo partnerja.
Samba de Lenço - je ples afriškega izvora, to je samba v urbanih območjih (salon samba), na podeželju pa obstajajo trije načini: samba de roda, samba de campineiro in samba de hanchief.
Carnaval - Najbolj znan dogodek na svetu v Riu privabi brazilske in tuje turiste, da se udeležijo parade šole sambe. Ta dogodek je bil izpostavljen tudi v zvezni državi São Paulo.
Parada šol Samba na karnevalu
Ples starih ljudi - Ples se pojavi med praznovanji Divino Espírito Santo. Še vedno obstaja na obali Rio de Janeira, v Parati in Angra dos Reis. Pa tudi v mestih Cunha in São Luís do Paraitinga v Sao Paulu.
Festa de Iemanjá - Iemanjá je najprestižnejša ženska entiteta v Candombléju, Umbandi in Macumbi. Češčenje Yemanjá poteka v noči s 31. decembra na 1. januarja. Ta dan se bodo bhakte poklonili. Ko pride noč, se tisoči zvestih odpravijo na plažo in vsi praznujejo Kraljico morja, zaščitnico morskih potovanj in mamo vseh Orixás. Ljudje prinašajo darila, cvetje, hrano in pijačo.
Folia de Reis ali Reisado - Folia de Reis, veselje, ki se odvija v času božiča, od 24. decembra do 6. januarja, je dan, posvečen svetim kraljem. Nastanek listja se razlikuje glede na kraj, vendar vedno obstaja mojster, glavni vodja, odgovoren za petje in splošno koordinacijo skupine. Njegov pomočnik je delovodja, ki zbira donacije in ga po potrebi nadomešča. Nekatera veseljačenja prinašajo lik veleposlanika, ki prosi za dovoljenje za vstop v hiše, izgovarja prerokbe in se spominja besed, ki so jih preroki zapisali o Kristusovem rojstvu. Obstajajo instrumentalisti in pevci, nekateri pa pripeljejo kralje, ki predstavljajo tri modre može.
Ples São Gonçalo - dekleta se oblečejo v belo, roza ali modro. Vsak statist nosi lesen lok, okrašen s papirnatim papirjem v barvi obleke. Na nekaterih mestih pri plesu sodeluje samski moški, ki je oblečen v belo obleko, ki igra vlogo Sao Gonçala.
Kayapó - je balet pod avtohtonim vplivom. Nastopa v več državah Brazilije z različicami: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais.
Ticumbi - je različica Congade Espirito Santo. Najdemo ga le v zvezni državi Espírito Santo, je dramatičen bojevniški ples. To izvajajo črnci, ki se oblačijo v belo, nosijo dolge halje, okrašene z barvitimi trakovi.
Jugovzhodna kuhinja je zelo raznolika in ima močan vpliv Indijcev, sužnjev in različnih evropskih in azijskih priseljencev. Med značilnimi jedmi izstopa capixaba moqueca, narejena iz tinkture anata (ES); sirov kruh, fižol tropeiro, svinjsko meso z zeljem, okra, koruzo ali kasavo (MG); feijoada, ocvrta kasava, pogača iz trske, mleto meso (RJ); Pogled na Sao Paulo, kuskus v Sao Paulu, farofa, pica (SP).
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Moqueca Capixaba
Wagner de Cerqueira in Francisco
Diplomiral iz geografije