Od razvoja prvih civilizacij je kmetijstvo šlo zaporedoma preobrazbe v njihovih oblikah, zlasti z razvojem instrumentov in različnimi načini njihove uporabe tehnike. To so tehnike, ki omogočajo razlikovanje v agrarnem prostoru in omogočajo njegovo konfiguracijo in preoblikovanje skozi čas na različne načine.
V tem smislu obstajajo agrosistemov, imenovano tudi agrarni sistemi, ki so nabor kmetijskih pridelovalnih tehnik ali modelov, odgovornih za prevzem zasaditve oz gojenje, v katerem so vidni odnosi med kmetijstvom in vesoljem, pa tudi rezultati uporabe teh različnih modelov.
Kar zadeva razvrstitev, obstajajo tri vrste agrosistemov glede na njihovo kompleksnost in vrsto tehnik, ki jih uporabljajo, to so: tradicionalni, moderni in ekološki agrosistemi.
Ti tradicionalni agrosistemi, kot že ime pove, vključujejo najstarejše in najbolj poenostavljene tehnike proizvodnega procesa na tem področju. Zanje je značilna večja uporaba plačane ali povezane delovne sile ter manjša prisotnost znanstvenih in tehnoloških naprav.
Ti tradicionalni agrosistemi se navadno bolj pogosto uporabljajo v nerazvitih državah, pa tudi v delu nastajajočih. Ker potrebujejo veliko povprečno število delavcev, jih navadno zadržijo migracija podeželje-mesto (eksodus s podeželja). Tovrstna proizvodnja je običajno namenjena domačemu trženju, zato izvoza skoraj ni. Glavni poudarek je na izdelkih iz tako imenovane "kulture revnih", kot so riž, fižol, med drugim.
Nekatere vrste tradicionalnih agrosistemov so nasadi, premikajoče se, mediteransko in vrtnarsko kmetijstvo. Z napredovanjem procesa industrializacije podeželja ti agrarni sistemi izgubljajo moč in pomen, kar se povečuje s koncentracijo zemlje.
Tradicionalni agrosistemi uporabljajo bolj rustikalne tehnike, zato so bolj zaposljivi
Ti sodobni agrosistemi so tiste, pri katerih je uporabljena naprednejša tehnologija z nižjim povprečjem zaposljivosti da je večina proizvodnje mehanizirana z instrumenti, ki lahko nadomestijo na desetine ali celo stotine delavcev. Ta vrsta agrosistema je postala priljubljena od šestdesetih let dalje z otvoritvijo tako imenovanega „zelena revolucija«, Ki je temeljil na širitvi proizvodnje z naprednimi tehnikami na področju biotehnologije in proizvodnje opreme.
Na splošno sodobni agrosistemi poleg zgoraj omenjenih tehnik uporabljajo široko paleto gnojil, pesticidi, tehnike korekcije tal in v nekaterih primerih znani gensko spremenjeni proizvodi všeč transgenih.
Obstajajo proizvodni sistemi, ki uporabljajo napredno tehnologijo, tako pri napovedovanju nihanj meteorološke ali podnebne razmere in celo izvajanje nadzora nad vrstami z Uporaba Geografski informacijski sistemi (GIS).
Veliko vprašanje sodobnih agrosistemov so visoki stroški njihove opreme in posledični postopek koncentracije zemljišč. Navsezadnje so za posodobljeno proizvodnjo potrebne obsežne naložbe, ki povečajo tudi dobiček in zmanjšajo število delavcev, ki začnejo živeti v mestih.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Drugi dejavnik je okoljski, saj se obdelovalne površine širijo na račun ohranjanja naravne vegetacije, poleg onesnaževanja rek in tal s pesticidi, ki površinsko odtekajo z namakanjem in tudi v času dež. Primer te dinamike je brazilski Cerrado, ki je bil skoraj popolnoma opustošen zaradi širitve agrobiznis, ki je po zaslugi novih tehnik začel veliko proizvajati tam, kjer prej ni bilo primerne zemlje za take.
Sodobni agrosistemi uporabljajo več tehnologije in zaposlujejo manj
Končno imamo alternativni agrosistemi, ki vključujejo vse tehnike sajenja, ki temeljijo na ohranjanju in trajnostni rabi okolja. Ti agrosistemi vključujejo organske, ekološke in številne druge tehnike, katerih glavni cilj je zagotoviti trajnostno prakso.
Poleg tega alternativni agrosistemi delujejo tako, da odhajajo kemične izdelke, ki lahko sčasoma vplivajo na kakovost izdelkov ali jih naredijo manj zdrave, kot so pesticidi ali genske spremembe, kot je npr transgenike. Namesto tega se želi izključna uporaba organskih ali naravnih gnojil, kot so gnoj in drugi rastlinski odpadki, in sprejeti so biološki ukrepi za zatiranje škodljivcev.
Drug zelo pomemben postopek za alternativne agrosisteme je polikultura ali celo kolobarjenje, torej namesto gojenja samo ena vrsta zelenjave, ki izpolnjuje zgolj gospodarske cilje, se išče pridelava več vrst in celo interkalacija med eno in drugo drugo.
Čeprav so na splošno alternativni agrosistemi v osnovi namenjeni preživetju in se bolj uporabljajo pri gojenju za hortikulturne izdelke obstajajo državne naložbe v več državah, vključno z Brazilijo, ki povečujejo trgovino z njimi izdelkov. V nekaterih nišah so izdelki, pridelani iz alternativnega kmetijstva, bolj cenjeni in več potrošniki, kar je v zadnjem sektorju ustvarilo gospodarsko rast stara leta.
Namen alternativnih agrosistemov je ohranjanje in pridelava zdrave hrane
Trenutno se omenjeni trije tipi agrosistemov pogosto uporabljajo po vsem svetu, vendar sodobni agrosistemi predstavljajo hegemonijo. Njihove tehnike se po možnosti uporabljajo pod trditvijo, da lahko samo oni dobavijo celoto svetovno prebivalstvo, čeprav drugi dejavniki prispevajo k obstoju prehranjevalnih težav v različnih delih EU svetu.
Avtor Rodolfo Alves Pena
Diplomiral iz geografije