Tistomata (iz grščine stoma - usta) najdemo v povrhnjici rastline, predvsem v listih. Te majhne strukture so bistvenega pomena za procesfotosinteza, saj so poleg vodne pare povezani tudi z vstopom in izstopom plinov.
Stomo tvori varovalne celice in ob ostiolu, majhna odprtina. Prav ta odprtina povezuje zunanje okolje z notranjostjo rastlinskih tkiv, medcelični prostor, imenovan substomatska komora. Z nadzorom odpiranja in zapiranja ostiol lahko naprava nadzoruje vstop plinov in preprečuje prekomerno izgubo vode.
Odpiranje in zapiranje stome je določeno s spremembami v varovalnih celicah. Odprtje se zgodi, ko se te celice bolj stisnejo, medtem ko se zapre, ko postanejo bolj ohlapne in usahle. Ta turgorski mehanizem se zgodi po zaslugi a osmotsko gibanje.
Gibanje stomata poteka skozi vstop in izstop kalijevih ionov (K+) stražarskih celic. Pod določenimi pogoji, kot je prisotnost svetlobe ali nizka raven ogljikovega dioksida, ioni K+ se črpajo v varovalne celice. Ko se ta ion poveča, začnejo te celice absorbirati vodo in tako postanejo okorne in ostioli se takoj odprejo.
Pri zapiranju stomata je postopek obrnjen, to pomeni, da varovalne celice izgubijo ione K+. Ko izgubijo ta ion, izgubijo tudi vodo, zaradi česar celice ovenejo. Torej se posledično stoma zapre.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Menijo, da je ta mehanizem, v vodne stresne situacije, je v glavnem pod nadzorom abscisna kislina, rastlinski hormon, znan kot ABA. Ta hormon se veže na receptorje na membrani stražarskih celic in spodbuja vstop kalcijevih ionov (CA2+), ki delujejo kot glasniki z odpiranjem ionskih kanalov. Ko se ti kanali odprejo, se klorovi ioni (Cl-) in malat2- prehodite iz notranjosti celice do stene in odprite K kanale+, kar povzroči tudi izhod tega iona. Ta postopek povzroči odtekanje vode in zaprtje stomata. Ko se ABA sprosti iz receptorja, se ioni, ki so zapustili citoplazmo, skupaj z vodo, vrnejo v notranjost celice, zaradi česar je turgirana. Takrat se odpre stoma.
Zato je razvidno, da ABA povzroči, da se stoma zapre, s čimer se prihrani voda. V okoljih z vodnim stresom ta mehanizem zagotavlja preživetje rastline.
Poleg vodnega stresa več dejavnikov neposredno vpliva na odpiranje in zapiranje ostiole, kot so koncentracija ogljikovega dioksida, svetloba, temperatura in izguba vode. Prav tako je treba omeniti, da se tudi stomate odpirajo in zapirajo v cirkadijskih ritmih, torej glede na dnevne ritme.
Ma. Vanessa dos Santos
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Mehanizem za odpiranje in zapiranje stome"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/mecanismo-abertura-fechamento-estomato.htm. Dostopno 28. junija 2021.
