Koloidna disperzija ali preprosto koloid je zmes, ki ima delce disperzije velikosti med 1 in 1000 nm.
Ker so koloidne disperzije zelo prisotne v našem vsakdanjem življenju in obstaja velika raznolikost, razvrščeni so glede na agregatno stanje (trdno, tekoče in plinasto) dispergatorja in raztresen. Tako obstaja devet vrst koloidov. Zaenkrat bomo govorili malo več o samo eni vrsti koloida: pena.
Pena je mešanica med trdnim ali tekočim dispergatorjem in dispergiranim v plinastem stanju.
Na primer, ko plin prepihamo v tekočino, opazimo, da nastajajo ogromni mehurčki; nekatere s koloidnimi dimenzijami. Eden takih primerov je stepena smetana, ki jo naredimo s stepanjem sveže smetane. To pomeni, da je bil zrak (razpršeni plin) pomešan s tekočino (mlečna smetana) in je tvorila peno.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Primeri tekočih pen so tudi milna pena, snežno bela in gasilska pena.
Kar zadeva trdne snovi s porami koloidnih dimenzij, imamo trdne pene. To je na primer pri plovcih, stiroporju, oglju, mehki marie, stiroporju in poliuretanu (pena, ki se pogosto uporablja v vzmetnicah, čevljih, avtosedežih itd.). V vseh omenjenih primerih je razpršitev, ki tvori pore, zrak.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Pena - vrsta koloidne disperzije"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/espuma-um-tipo-dispersao-coloidal.htm. Dostopno 28. junija 2021.
