Iz izkušenj je opaziti, da ko se na površino kozarca položi majhna količina vode, se ta razširi in se nanjo oprime. Če pa v istem poskusu majhno količino vode zamenjamo za enakovredno količino živega srebra, rezultat ne bo enak, to pomeni, da živo srebro ne bo prodrlo skozi steklo.
Če sta voda in živo srebro tekočini, zakaj voda prodre v (mokro) steklo, živo srebro pa ne?
Da bi odgovorili na to vprašanje, moramo razumeti in analizirati razliko med molekularnimi silami kohezije in adhezije.
Kohezijske sile: so molekulske privlačne sile, zaradi katerih se molekule same tekočine držijo skupaj;
Adhezijske sile: znana tudi kot adhezijska sila, je privlačna sila, ki deluje med tekočino in površino trdne snovi, kadar sta v neposrednem stiku.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Zdaj, ko vemo, v čem so sile kohezije in adhezije, se lahko vrnemo nazaj in zadovoljivo odgovorimo na svoje vprašanje.
Majhna količina vode se oprime površine stekla, ker v tem primeru oprijemne sile odtehtajo kohezijske sile in tako voda zmoči steklo. V primeru živega srebra se zgodi ravno nasprotno, to pomeni, da kohezijske sile med molekulami tekočine odtehtajo adhezijske sile in posledično živo srebro ne oprime stekla.
Nathan Augusto
Diplomiral iz fizike
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
FERREIRA, Nathan Augusto. "Kohezijske in adhezijske sile"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/fisica/forcas-coesao-aderencia.htm. Dostop 27. junija 2021.