Плотность - это соотношение между массой и объемом материала при заданном давлении и температуре.
Эту связь можно выразить формулой:
d = м
V
В СИ (Международная система единиц) единицей плотности является килограмм на кубический метр. (кг / м3). Однако наиболее часто используются г / см3 это г / мл, помня, что 1 см3 равно 1 мл.
Плотность может быть выражена для вещества или для смеси веществ. Например, плотность воды при окружающих условиях равна 1,00 г / см.3, что означает, что в 1 см3 или в 1 мл 1,0 г воды.
Плотность смеси зависит от количества используемых веществ. Например, если мы приготовим пол-литра раствора, смешав 50 граммов соли в 500 г воды. Плотность этого раствора будет определяться как:
d = м
v
d = 550 г → (масса соли + масса воды)
500 мл
d = 1,1 г / мл
Плотность также зависит от температуры. Например, когда она становится льдом при температуре ниже 0 ° C, плотность воды ниже, чем в жидком состоянии, и увеличивается до 0,92 г / см.3. По этой же причине лед плавает по воде, поскольку он менее плотный. В спирте же лед тонет, поскольку плотность этанола ниже, чем у льда (0,79 г / см
3).
Плотность льда по сравнению с водой и этанолом
Понятие плотности очень важно в повседневной жизни. Примером этого является то, что с его помощью можно проверить, не было ли каких-либо фальсификаций в определенных продуктах, которые продаются. Это происходит с молоком и топливным этанолом, где наиболее частой фальсификацией является добавление воды, а также с бензин, когда добавляется больше этанола, чем разрешено Национальным нефтяным агентством (ANP), что составляет 25% по объему.
Использование устройства, называемого плотномером, позволяет проверить, изменилась ли плотность жидкости из-за добавления другого продукта.
Плотномер используется для измерения плотности жидкостей.
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-densidade.htm
