Продукты, борющиеся с плохим холестерином. здоровье и холестерин

О холестерин это нерастворимый липид, который в избытке вызывает некоторые сердечно-сосудистые заболевания. Этот липид играет важную роль в нашем организме, например, в производстве витамина D, в производстве половых гормонов и в участии в росте и регенерации клеток. «Мы не можем жить без холестерина», - объясняет Рауль Д. Сантос, кардиолог Центра профилактической медицины при больнице Исраэлита Альберт Эйнштейн (HIAE) и доцент медицинского факультета UPS.

Есть два типа холестерина: хороший холестерин и плохой холестерин.

Хороший холестерин также называют ЛПВП (липопротеины высокой плотности - Липопротеины высокой плотности)он полезен для организма и защищает его, так как собирает весь плохой холестерин, откладываемый в кровеносных сосудах, а затем выводится печенью.

Плохой холестерин, также называемый ЛПНП (липопротеины низкой плотности - Липопротеины низкой плотности), откладывается на стенках артерий, делая их более узкими, что затрудняет прохождение крови и может привести к закупорке артерии. Холестерин связан с избыточным весом, неправильным питанием, диабетом, высоким кровяным давлением и курением.

По словам профессора Рауля, генетика является определяющим фактором наличия избыточного холестерина. Человек может придерживаться диеты с высоким содержанием жиров, а уровень ЛПНП может быть низким, поскольку печень способна правильно выводить избыток холестерина. С другой стороны, люди, которые придерживаются сбалансированной диеты, могут иметь высокий уровень ЛПНП, потому что печень не может хорошо выводить жиры. По этой причине неправильно говорить, что только люди с ожирением имеют высокий уровень холестерина.

И ЛПВП, и ЛПНП являются частью нашего тела, при этом 70% хорошего холестерина синтезируется, а 30% поступает с пищей. Есть продукты, которые, помимо борьбы с плохим холестерином, также повышают уровень хорошего холестерина в крови, являясь союзником людей, страдающих от избытка ЛПНП.

Не останавливайся сейчас... После рекламы есть еще кое-что;)

Потребление растворимых волокон, содержащихся в отрубях овес, фасоль, горох, цитрусовые и яблоки снижает уровень ЛПНП в крови.

клубника и вишня бороться со свободными радикалами, что улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

потребление красный виноград, яблоко и брокколи помогает повысить уровень хорошего холестерина, поскольку содержит большое количество кверцетин, флавоноид, широко распространенный в растительном мире, с антиоксидантной активностью и улавливанием свободных радикалов.

Фиолетовые и красные фрукты в них есть антоцианы, вещество с антиоксидантным действием и важный вклад в систему кровообращения.

THE баклажан, поскольку он имеет высокое содержание клетчатки, он помогает уменьшить количество жира, циркулирующего в крови. Он богат флавоноидами и антиоксидантами, веществами, которые препятствуют образованию жировых бляшек на стенках артерий.

О оливковое масло и авокадо содержат мононенасыщенные жиры, очень полезные для сердца, помимо повышения уровня хорошего холестерина и снижения уровня плохого холестерина.

Сардины, лосось и тунец - это продукты, богатые омега-3, которые препятствуют образованию тромбоцитов и свертыванию крови, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, его потребление позволяет контролировать холестерин и триглицериды.

Лучший способ бороться с плохим холестерином - сохранять здравый смысл во время еды, избегать употребления насыщенных жиров. и трансжиры, предпочитайте растительные масла для приготовления пищи и избегайте употребления красного мяса, особенно мяса жирный.


Паула Лоредо
Окончила биологию

Хотели бы вы использовать этот текст в учебе или учебе? Посмотрите:

МОРАЕС, Паула Лоредо. «Продукты, борющиеся с плохим холестерином»; Бразильская школа. Доступно в: https://brasilescola.uol.com.br/saude/alimentos-que-combatem-colesterol-ruim.htm. Доступ 27 июня 2021 г.

Сколько вам придется заплатить, если вы проедете на желтый свет?

Светофор, сигнальщик, сигнальщик, как бы его ни называли, всем водителям хорошо известно это устр...

read more

10 самых больших ВВП в мире в 2020 году

Ты НАС США по-прежнему имеют самый высокий ВВП, прогнозируемый МВФ. Тем не менее, он пострадает о...

read more

STF решит, имеют ли водители трудовые отношения с приложениями.

16-го числа Федеральный верховный суд (STF) рассмотрит законность трудовые отношения между водите...

read more