Ботулизм - это редкое заболевание, вызванное бактериями. Этиологическим агентом является Clostridium botulinum.
Эти бактерии содержатся в почве, а также в растительной и животной пище. Он выделяет нейротоксины (токсины, которые атакуют нейроны), которые могут быть смертельными, вызывая тяжелое отравление через его споры.
Бактерия Clostridium botulinum
Диагноз болезни ставится при физическом осмотре и оценке симптомов, которые проявляет человек.
Кроме того, анализы крови и стула могут указывать на наличие спор этих бактерий в организме.
узнать больше о Бактерии.
Потоковая передача
Ботулизм передается в основном при употреблении зараженной пищи и неочищенной воды. Кроме того, бактерии-возбудители могут попасть в организм через травмы.
Учтите, что ботулизм не является заразным заболеванием и поэтому не передается между людьми.
Типы
Выделяют несколько видов ботулизма, а именно:
- Детский ботулизм: Этот тип заболевания, также называемый детским ботулизмом или кишечным ботулизмом, поражает детей в возрасте до одного года. Бактерии попадают в желудочно-кишечный тракт, вызывая боли в животе и запоры.
ребенок с ботулизмом
- пищевой ботулизм: передается через зараженную пищу, особенно консервы с истекшим сроком годности, например, мясо, пальмовое сердце, соленые огурцы, мед и т. д. Это потому, что эта палочковидная бактерия может выжить в среде с низким содержанием кислорода (анаэробная палочка).
Старая и ржавая консервная банка
- раневой ботулизм: Поражения кожи могут способствовать заражению бактериями, вызывающими ботулизм. Через выделяемые токсины этот тип может вызвать серьезные кожные инфекции. Потребители инъекционных наркотиков очень подвержены заражению.
Раны, вызванные ботулизмом
собачий ботулизм
Собачий ботулизм может проявляться у домашних животных, таких как собаки. Эти животные заражаются болезнью, потребляя консервы, мусор, зараженную воду и туши мертвых животных.
Симптомы очень похожи на симптомы у людей, например паралич лицевого нерва, слабость и затруднение глотания. В большинстве случаев собаки умирают.
Ботулизм крупного рогатого скота
Ботулизм у жвачных животных, также называемый «болезнью упавшей коровы», поражает центральную нервную систему животного, вызывая паралич.
Обычно это происходит, когда эти животные глотают споры болезнетворных бактерий на пастбищах.
Ботулизм крупного рогатого скота также может возникать при употреблении загрязненной воды или даже из-за условий окружающей среды, в которой они живут. В Бразилии это была одна из основных причин смерти крупного рогатого скота.
Симптомы
молодой с ботулизмом
Симптомы ботулизма могут появиться через 18 часов после заражения. Это будет зависеть от количества токсина, присутствующего в организме. Основные симптомы:
- слабость лица
- обрезка век
- Затуманенное и двоение в глазах
- Головокружение
- Паралич
- Запор и затрудненное мочеиспускание
- брюшные судороги
- Тошнота и рвота
- Сухость во рту
- Затрудненное глотание или речь
- затрудненное дыхание
Уход
Инкубационный период бактерий, вызывающих ботулизм, составляет до 10 дней. В большинстве случаев выздоровление пациента идет медленно и может длиться несколько недель.
Лечение ботулизма проводится с помощью лекарств, которые борются с токсинами вызывающих бактерий, называемых антиботулином.
Поскольку это серьезное и часто смертельное заболевание, носитель должен оставаться в покое и находиться под наблюдением. В большинстве случаев человек остается в больнице.
В зависимости от случая может быть рекомендован прием пищи через вены (внутривенно), так как пациенту трудно дышать и говорить.
Кроме того, специалисты могут порекомендовать дыхательные аппараты.
Стоит помнить, что при отсутствии лечения ботулизм может привести к смерти инфицированных. Наиболее частыми осложнениями, приводящими к смерти пациентов, являются: дыхательная недостаточность (паралич дыхательных мышц), асфиксия, поражение нервной системы и инфекции.
Профилактика
Профилактика заболевания осуществляется путем отказа от употребления консервов, особенно устаревших.
Мед - один из самых опасных, поэтому детям до 1 года следует избегать употребления этой пищи.
При употреблении необходимо проверить происхождение продукта, состояние упаковки, например, ржавые банки.
Эти продукты рекомендуется готовить, так как высокие температуры уничтожают бактерии. Также важно пить очищенную воду.
Если вы хотите узнать больше о болезнях, также прочтите статьи:
- Заболевания, вызываемые бактериями
- Заболевания, вызываемые простейшими
- ЗППП - заболевания, передающиеся половым путем
