Свойства органических соединений

Органические соединения отличаются от других определенными свойствами, такими как: растворимость, температура плавления и кипения и горючесть. Посмотрим, о чем каждый из них.
Растворимость
Известно, что для растворимости одного вещества в другом оба вещества должны иметь одинаковую полярность. Так диктует правило: подобное растворяется в подобном. Большинство органических соединений неполярны, и если рассматриваемый растворитель - вода (полярный), вы можете себе представить результат: органические соединения не смешиваются с водой.
Классическим примером представленного является смесь воды и масла, вы заметили, что сколько бы вы ни смешали эти два ингредиента, у них никогда не бывает одной фазы. Присутствующая вода всегда остается внизу, а масло - вверху.
Температура плавления и кипения
Тот факт, что мы можем найти в природе органические соединения в трех физических состояниях, является доказательством того, что они имеют более низкую температуру плавления, чем неорганические соединения. Вы когда-нибудь замечали, что неорганические вещества, такие как, например, минералы, существуют только при комнатной температуре в твердом состоянии? Но почему это происходит?


Межмолекулярные взаимодействия, присутствующие в органических соединениях, слабые, поэтому молекулы расходятся и могут существовать в жидком или газообразном состоянии. В неорганических соединениях взаимодействия между молекулами очень сильны (молекулы очень близки), поэтому твердое состояние - это форма, которую они принимают.
Горючесть
Что касается способности подвергаться горению, можно сказать, что органические соединения ответственны за большую часть потребляемой нами энергии. Например, то, что поддерживает работу наших печей, - это бутан (органическое соединение).
Лирия Алвес
Окончила химический факультет
Бразильская школьная команда

Узнать больше!
Полярность органических соединений

Органическая химия - Химия - Бразильская школа

Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/propriedades-dos-compostos-organicos.htm

Черты личности очень умных людей; Какие у вас есть?

Интеллект может выражаться по-разному, например, в легкости решения уравнений, идеализации произв...

read more

Знаете ли вы, как опасно оставлять мокрую одежду в машине?

кто никогда не забывал одежда мокрая в машине стирки? Многие причины могут привести нас к этому с...

read more

21 характеристика, которую можно наблюдать у одаренных детей

А интеллект человека определяется несколькими факторами, но некоторые из них имеют показатели, на...

read more