Макаронные изделия, один из самых универсальных и любимых продуктов в мире, часто имеют свое происхождение связан с Китаем, где, как полагают, он был изобретен во времена династии Хань, примерно в столетии. III а. В. Однако лапша приобрела мировую популярность благодаря шелковому пути, достигнув разных стран. культуры.
См. также: Конец века машин? Супермаркеты переосмысливают самообслуживание
узнать больше
Полезно ли есть салат каждый день для здоровья?
Если вы пойдете на рынок и увидите такой лук, НЕ ПОКУПАЙТЕ его!
Тем временем в Италии, стране, наиболее известной своими сортами макаронных изделий, макароны стали фундаментальную часть гастрономии, породив такие знаковые блюда, как спагетти болоньезе и лазанья. В Японии лапша удон и соба пользуется популярностью, а в Индии использование пасты заметно в таких блюдах, как бирьяни.
Но знаете ли вы, что существует простой и практичный способ отмерить нужное количество макарон для каждого приема пищи без использования весов или специального мерного прибора? Что ж, самые известные повара в мире используют посуду, которая наверняка есть у вас дома: пластиковую бутылку.
Другими словами, простая бутылка холодильник или вода может быть решением, позволяющим избежать потери или пропуска макарон при подаче. Хотите знать, как работает этот гениальный трюк? Итак, ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями и советами от профессионалов кухни ниже:
Как использовать бутылку для измерения макарон?
Чтобы использовать бутылку в качестве мерника для макарон, вам понадобится пустая чистая пластиковая бутылка и сухие макароны длинного типа, например спагетти или феттучини. Секрет в горлышке бутылки, размер которого идеально подходит для измерения отдельной порции макарон.
- Отрежьте горлышко бутылки ножницами или ножом, выбросив остальную часть бутылки. Вам понадобится только верхняя часть, где находится крышка.
- Поместите сухую пасту в горлышко бутылки так, чтобы она плотно прилегала. Это количество макарон на одного человека. Если вы готовите для большего количества людей, просто повторите процесс и умножьте на количество человек. Например, если вы готовите на четырех человек, вам понадобится четыре банки макарон.
- Если вы хотите регулировать количество в зависимости от вашего аппетита или гарниров, то можете добавить на горлышко чуть больше или чуть меньше макарон.
Другие способы отмерить макароны без весов
Если у вас нет под рукой пластиковой бутылки, не волнуйтесь. Есть и другие способы отмерить макароны без весов, используя предметы, которые тоже должны быть дома. Посмотрите некоторые из них:
- Чтобы отмерить спагетти, можно использовать крышку от бутылки. Диаметр крышки соответствует примерно 100 граммам спагетти, что является очень щедрой порцией на одного человека.
- Для отмеривания коротких макарон, таких как фузилли или пенне, можно использовать стаканы с водой. Полная чашка сырых макарон равна примерно 40 граммам, что является умеренной порцией для одного человека.
Почему важно измерять?
Отмеривание макаронных изделий важно по нескольким причинам. Во-первых, потому что это помогает избежать пищевых отходов, что является экологической и социальной проблемой. Во-вторых, потому что это помогает контролировать порции и поддерживать здоровое питание. еда сбалансированный, без преувеличений и недостатков. И, наконец, потому что это помогает лучше планировать питание и гармонизировать ингредиенты и вкусы.
Контент-агентство, созданное в 2017 году с упором на писательство и стратегии, состоящее из журналистов и менеджеров по маркетингу. Уже обслуживается более 60 компаний по всей Бразилии и по всему миру.
