Блинчики с мясной начинкой; узнайте, как их приготовить простым способом

Доходы

Если вы ищете вкусный и простой рецепт для включения в свой рацион, вам обязательно понравятся блины с начинкой из мясного фарша. Наслаждайтесь всем этим вкусом без хлопот!

Пер Аманда СампайоОпубликовано в 23/09/2023 - 15:23

Делиться

Этот рецепт довольно прост и, если употреблять его в правильном количестве, его легко включить в свой рацион. Но вы также можете спросить своего диетолога о возможности включения этого продукта в свой распорядок дня.

К блины – сбалансированное блюдо содержащий углеводы и белки, просто дополните их салаты, бобовые и овощи. Подробную информацию об ингредиентах и ​​способе приготовления смотрите ниже.

Ингредиенты и способ приготовления блинов

Список ингредиентов для теста:

• 1 литр цельного молока;

• 1 ½ чайной ложки мускатного ореха;

• 4 яйца;

• 560 г пшеничной муки;

• 10 г соли;

• масло (одна столовая ложка).

Список ингредиентов для начинки:

• 200 г лука;

• 60 мл оливкового масла;

• 400 г томатного соуса;

• 1/4 чайной ложки черного перца;

• 1 кг фарша (утенка);

• 6 г чеснока;

• 10 г соли;

• 30 г пшеничной муки;

• 1 чайная ложка сирийского перца.

(Изображение: раскрытие информации)

Как приготовить блины

Приготовление теста:

1. В блендере смешайте молоко, пшеничную муку, яйца, соль и мускатный орех. Перемешайте их до получения однородного теста, затем дайте ему постоять 20 минут;

2. На разогретую сковороду с помощью кисточки нанесите тонкий слой масла. Вылейте примерно 1/3 стакана теста и покрутите форму, чтобы равномерно покрыть все дно;

3. Готовьте тесто на медленном огне, пока на поверхности не начнут появляться пузырьки. Затем осторожно переверните его, чтобы подрумянить другую сторону;

4. Переложите блины на тарелку и повторите процесс, добавляя на сковороду еще немного масла, пока не будет использовано все тесто.

Приготовление начинки:

1. В сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и щепотку соли, обжаривайте, пока он не завянет. Добавьте чеснок и обжаривайте 1 минуту;

2. Добавьте фарш, увеличьте огонь и хорошо подрумяньте. Приправить солью, сирийским перцем и черным перцем;

3. Добавьте томатный соус и полностью перемешайте. Добавьте муку и хорошо перемешайте, пока не получите однородную смесь;

4. Выключите огонь и переложите начинку в миску. Бронировать.

Сборка:

1. На край блина выложите примерно 60 г начинки;

2. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился жгут;

3. Поместите все свертки в форму и запекайте в духовке до золотистого цвета.

После завершения процесса просто наслаждайтесь блинами, ешьте с любимым салатом и получайте отличные гастрономические впечатления.

Едасоветы по рецептам

Делиться

Комментарии закрыты.