Консервированные вяленые помидоры отлично подходят для различных рецептов, особенно для традиционной пасты. Однако, покупая переработанные консервированные помидоры, вы можете упустить часть вкуса и качества продукта.
Это связано с тем, что консервированные помидоры, продаваемые на прилавках магазинов, содержат консерванты, которые каким-то образом изменяют действие и вкус фруктов. И, конечно же, вы должны быть заинтересованы в самой здоровой и надежной версии вяленых помидоров, верно? Так что узнайте здесь, как сделать консервированные вяленые помидоры дома, а также о пользе фруктов!
узнать больше
Тайна: открытие функции шариков в высоковольтных проводах
Сотрудник запрещает детям спать, когда они приходят в детский сад
Вяленые помидоры удваивают преимущества обычных помидоров
Поскольку вяленые помидоры — это просто помидоры после процесса обезвоживания, они обладают многими преимуществами фруктов. Тем не менее, вяленые помидоры удваивают большинство преимуществ обычных помидоров, таких как замедление старения, сохранение здоровья кожи благодаря витамину А. И это еще не все! Витамин А, содержащийся в сушеных помидорах, также улучшит здоровье ваших глаз, снизив риск дегенерации мышц.
Он также помогает поддерживать здоровье костей, так как богат калием и ликопином, что предотвращает остеопороз. Кроме того, он также предотвращает рак, так как является источником антиоксидантов и фитонутриентов, снижающих производство раковых клеток. И, наконец, это также поможет вам контролировать кровяное давление из-за большого количества, которое приносит обезвоженная версия фрукта. Со всеми этими преимуществами трудно не захотеть сделать это чудо дома, а!
Как приготовить консервированные вяленые помидоры
Чтобы приготовить консервированные вяленые помидоры, вам понадобится:
- 10 очень спелых помидоров;
- 1 ложка (чайная) сахара-рафинада;
- 1 ложка (чайная) душицы;
- Солить по вкусу.
Итак, нарежьте помидоры пополам толстыми ломтиками и приправьте их орегано, рафинированным сахаром и солью. Затем на противне выпекать при 180°C и оставить там на 1-2 часа или до полного обезвоживания. Теперь просто достаньте помидор из духовки и дайте ему остыть. Для консервирования поместите помидоры в консервную банку и смажьте их оливковым маслом. Помните, что рассол не должен храниться в холодильнике!
Теперь у вас есть консервированные вяленые помидоры, когда они вам понадобятся!