Рис — это еда, которая присутствует в повседневном рационе миллионов бразильцев. В сочетании с фасолью это практически обязательный элемент обеденных блюд. Итак, теперь смотрите рецепт для Рис в микроволновке чтобы упростить свою жизнь в напряженные дни или когда вы просто решили приготовить рис по-другому.
Читать далее: 7 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Нужно ли мыть рис перед приготовлением?
Это очень распространенный вопрос. На самом деле, мыть рис неправильно, потому что в результате этого процесса зерна теряют некоторые питательные вещества. Однако некоторым людям удобнее мыть рис перед приготовлением, чтобы исключить возможная остаточная грязь и крахмальный порошок, остающийся после полировки зерна, в случае риса белый.
Теперь, когда вы знаете, что мыть рис не нужно, ознакомьтесь с рецептом ниже, чтобы приготовить его в микроволновой печи. Это приготовление очень простое, время приготовления составляет всего 25 минут и дает 10 порций, но вы можете регулировать количество ингредиентов, когда подаете их дома.
Рис в микроволновке
Ингредиенты
- 2 стакана риса;
- 1 нить оливкового или растительного масла;
- 2 ложки (чайные) соли;
- 2 измельченных зубчика чеснока;
- ¼ нарезанной луковицы;
- 4 стакана воды;
- 1 лавровый лист (по желанию)
Способ приготовления
Смешайте ингредиенты в миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Затем накройте полиэтиленовой пленкой и проделайте небольшие отверстия зубочисткой. Если хотите, можете использовать крышку с отверстиями, которую можно использовать в микроволновой печи. Сделано это, микроволновка в течение 15 минут на высокой мощности.
Проверьте, полностью ли высохла вода или зерна еще не полностью приготовлены. При необходимости добавьте еще немного воды и варите еще 5 минут, пока рис не станет сухим и должным образом приготовленным.
Наконец, подождите несколько минут, прежде чем вынимать рис из микроволновой печи, и будьте очень осторожны, так как емкость сильно нагревается! Если у вас дома есть кухонная перчатка, то рекомендуется использовать ее, либо подобрать огнеупор с помощью кухонного полотенца.
Подавайте рис с гарнирами по вашему выбору и убедитесь, что этот рецепт фантастичен и ничем не уступает традиционному рису, приготовленному на плите.
