Нет ничего лучше, чем смесь сладкого и соленого, тем более, когда в ней есть нотка любимого гнездового молока. В сегодняшней статье мы предоставим практичный и вкусный рецепт молочный кекс гнездышко. Продолжайте читать и узнайте, как приготовить этот аппетитный кекс!
Читать далее: Узнайте, как приготовить гнездо дульсе де лече всего из 3 ингредиентов.
узнать больше
Ознакомьтесь с самыми полезными вариантами чая, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
Банановый чай: секрет крепкого сна
Как приготовить молочный кекс гнездышко?
Молочный кекс «Гнездышко» готовится 30 минут и рассчитан на 10 порций. Поскольку это очень простой рецепт и он имеет удивительный вкус, он стал довольно популярным. Проверьте необходимое оборудование и ингредиенты, а также метод приготовления, чтобы приготовить этот десерт, гарантирующий взрыв вкуса:
1. Необходимое оборудование
Чтобы приготовить клецки, вам понадобится только средняя миска, сито и средняя кастрюля.
2. Необходимые ингредиенты
Ингредиенты, необходимые для приготовления рецепта, следующие:
- 3 стакана пшеничной муки;
- 1 стакан сухого молока Ninho;
- 1 стакан сахара;
- 1 столовая ложка разрыхлителя;
- 2 полные столовые ложки маргарина;
- 3 яйца;
- Корица.
3. Способ приготовления
Сначала просейте все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте их в миске. Затем добавить маргарин и размешать, пока вся масса не станет однородной.
После этого нужно будет отделить тесто от центра к краям миски, образовав отверстие посередине. Как только вы его сформируете, добавьте в него три яйца. Затем понемногу закрываем отверстие, стягивая тесто с боков и, соответственно, добавляя в смесь яйца. Мешайте, пока тесто полностью не опозорит ваши руки. По желанию можно добавить в тесто немного шоколадной стружки, чтобы придать печенью другой вкус.
Когда тесто станет очень однородным, равномерно раскатайте его и нарежьте, как клецки. А тем временем разогрейте масло на сковороде. Нарезая тесто, сделайте форму кекса. Как только масло нагреется, бросаем пельмени на сковороду и жарим их – важно следить за временем, так как они жарятся намного быстрее, чем другие виды теста. Как только вы достанете их из сковороды, положите их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла, и тогда ваши пельмени будут очень сухими.
В завершение пельмени можно посыпать сахаром, порошковой корицей и/или сухим молоком. Эта отделка имеет решающее значение, придавая кексу невероятный завершающий штрих.
Адаптация рецепта
Для любителей фитнес-рецептов есть возможность адаптировать ингредиенты кекса. Вы можете заменить пшеничную муку на полтора стакана овсяной муки, вы также можете заменить сахарный песок на 5 столовых ложек коричневого сахара и, кроме того, заменить маргарин на масло.
Еще один более здоровый вариант — вместо того, чтобы жарить пельмени, запекайте их. Для этого разогрейте духовку до 180°С, смажьте форму маслом и мукой и поместите вареники в духовку примерно на 25 минут.
Теперь настало самое приятное: наслаждайтесь этим фантастическим кексом. Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли насладиться им.