Исследование, проведенное профессором Мартой Гароле из Университета Мурсии, Испания, в партнерство с Гарвардским университетом (США) и Больницей общего профиля Массачусетса в Бостоне (США), Обнаружил, что прием пищи за два часа до сна увеличивает риск диабета до 50%.
Читать далее: 10 продуктов, которые улучшают здоровье мозга
узнать больше
Лучшее здоровье за два дня: удивительная эффективность конечных тренировок…
Министерство здравоохранения расширяет лечение ВИЧ новым препаратом…
Согласно исследованиям, ужин во время, очень близкое ко времени отдыха, снижает толерантность к глюкоза, особенно у тех, у кого есть вариант генетического риска в рецепторе мелатонина, называемый МТНР1Б.
Эта ситуация возникает из-за того, что эндогенный мелатонин, который обычно вырабатывается ночью, когда чувствуется сон, непосредственно участвует в изменениях уровня глюкозы, происходящих в метаболизме.
генетическая переменная
Все те, у кого есть эта генетическая вариабельность, производят в своей поджелудочной железе меньшее количество секреции инсулина, когда они едят незадолго до сна. Это происходит из-за присутствия этого мелатонина.
В этом смысле результаты теста показывают, что в присутствии пищи мелатонин заставляет поджелудочную железу снижать выработку инсулина. Это, в свою очередь, приводит к повышению уровня сахара в крови.
Согласно предыдущим исследованиям Марты Гароле, поздним приемом пищи считается любой прием пищи, при котором человек ест примерно за два часа до сна. Это связано с тем, что организм начинает вырабатывать мелатонин за полчаса до того, как начинает действовать сон.
Новое открытие
Однако одна из главных новинок проведенного исследования заключается в том, что удалось выявить взаимосвязь между функционированием инсулина в поджелудочной железе и мелатонина, делая вывод, в каких ситуациях эта связь между частями тела может причина.
Поэтому рекомендуется, чтобы последний прием пищи в день был съеден как минимум за три часа до сна. Таким образом, значительно снижается риск развития диабета, кроме того, что это действие также способствует пищеварению и правильной работе желудочно-кишечного тракта.