Вы когда-нибудь думали о том, чтобы сделать Кокада маракуйя в духовке? Он настолько прекрасен, что обещает покорить любого не только потому, что он вкусный, но и потому, что он практичный и требует всего 6 ингредиентов. Проверьте сейчас Рецепт кокады из маракуйи:
Читать далее: Рецепт вкусного молочного мусса с сиропом из красных фруктов
узнать больше
Ознакомьтесь с самыми полезными вариантами чая, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
Банановый чай: секрет крепкого сна
Следуйте рецепту и соберите кокаду из маракуйи в духовке.
Теперь ознакомьтесь с ингредиентами и способом приготовления этой кокады:
Ингредиенты
- 1 банка или коробка сгущенки 395г;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 яйца (внимание, будем использовать только желтки);
- 2 стакана мякоти маракуйи (желательно свежей)
- 2 чашки чая из тертого свежего кокоса;
- 1 стакан кокосового молока.
Шаг за шагом
- Обратите внимание на детали
Чтобы не запутаться и не ошибиться с ингредиентами, в идеале лучше всего разделить их все на небольшие миски, чтобы вы могли добавлять их в рецепт контролируемым образом. Поэтому первый шаг — отжать маракуйю, удалив семена, и поместить 1 стакан мякоти маракуйи в миску. Затем отделите 2 яичных желтка в другую миску и отложите в сторону. Сделайте то же самое с двумя ложками масла и 2 чашками тертого свежего кокосового чая. Помните: всегда оставляйте их все в отдельных мисках.
- Начните эту вкусную подготовку
Добавьте банку сгущенного молока, сливочное масло, кокосовое молоко и 2 яичных желтка в блендер. Взбейте все эти ингредиенты вместе до визуально однородной массы. Включите духовку на 180ºC и дайте ей прогреться в течение 10 минут.
- закончить сборку
После гомогенизации ингредиентов в блендере переложите их в стеклянный или алюминиевый огнеупор, смазанный сливочным маслом. Так как этот рецепт все равно пойдет в духовку, убедитесь, что емкость может подвергаться воздействию температуры около 180ºC. Затем смешайте тертый кокос и мякоть с семенами маракуйи с пастой только что из блендера.
- Приготовьтесь к выпечке
Все ингредиенты готовы, так что вуаля! Свет выпекать в средней духовке, уже предварительно разогретой. Острие можно получить примерно через 30 минут, когда края станут золотистыми и твердыми, а центр кокады мягким. Если хотите, можете провести тест с ножом: воткните нож в центр кокоса и, если он выйдет чистым, пора вынимать его из духовки. Подавайте рецепт горячим или теплым, в зависимости от ваших предпочтений. Отличный десерт!