Дрожжи — очень важный ингредиент для приготовления многих вкусных блюд, например хлеба. Таким образом, его натуральная версия по-прежнему имеет некоторые преимущества, которых нет у промышленных продуктов, таких как срок службы и тот факт, что в нем меньше химических веществ. Кроме того, очень легко сделать идеальные натуральные дрожжи для хлеба быть вкусным. Проверьте это ниже.
Читать далее:Посмотрите, каковы 5 самых распространенных мошеннических действий против туристов
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Ингредиенты для приготовления натуральных дрожжей для хлеба
Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, а именно:
- 100 мл воды комнатной температуры;
- 700 г органической пшеничной муки;
- 225 г цельнозерновой муки;
- 450 г цельнозерновой муки.
Шаг за шагом
После отделения всех необходимых ингредиентов пришло время положить руку в тесто! Первым шагом в приготовлении натуральных дрожжей является смешивание органической, ржаной и цельнозерновой муки в большом мешке.
Затем вы должны взять чистую стеклянную кастрюлю и смешать 1 стакан мучной смеси с 50 мл воды. Дайте смеси настояться около трех дней. Здесь важно следить за тем, чтобы банка была плотно закрыта и чтобы никто не собирался шевелить или открывать сосуд, так как это может помешать получению результата.
На четвертый день необходимо добавить еще стакан мешка с мукой и остальную воду. Немного размешав смесь, снова накрыть крышкой и выдержать еще трое суток. Однако, в отличие от предыдущего процесса, теперь вы должны ежедневно немного встряхивать кастрюлю.
На восьмой день возьмите чашку дрожжей, перелейте ее в чистую емкость, и все готово. Теперь просто используйте его в рецепте хлеба, как вам больше нравится.
Чем подкормить дрожжи?
По прошествии этих восьми дней вы должны оставить оставшиеся дрожжи, которые не использовались должным образом, закрытыми и закрытыми. в течение шести дней добавить ¼ стакана смеси муки с ¼ стакана воды не менее двух раз. в день.
Хотели бы вы видеть больше подобного контента? так достаточно кликните сюда!
