Бригадейро — это бразильская сладость, которая обязательно будет присутствовать на таких вечеринках, как дни рождения, выпускные, свадьбы и торжества в целом. Кроме того, в настоящее время существует несколько вариаций этого лакомства. В этом смысле, проверьте это рецепт печенья бригадир и запланируйте себя, чтобы сделать эту удивительную версию.
Читать далее: Посмотрите, как сделать кокаду из ложки для микроволновки простым способом.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
печенье бригадир
Печенье есть печенье, поэтому для приготовления этого бригадейро вы можете использовать тот вариант, который вам больше нравится, но вариант с кукурузным крахмалом предпочтительнее. На приготовление этого рецепта уходит около 35 минут, он очень прост и рассчитан на 35 порций, в зависимости от размера бригадейрос, который вы моделируете.
Что касается выхода, вы можете удвоить количество ингредиентов, если хотите приготовить эти бригадейрос для подачи на вечеринку, или использовать только половину, если собираетесь обслуживать несколько человек. Так что отрегулируйте в соответствии с доходом, который вы хотите.
Ингредиенты
- 1 пачка печенья из кукурузного крахмала
- 1 банка сгущенки (395 г)
- 3 столовые ложки какао-порошка 50%
- 2 столовые ложки сливочного масла
Способ приготовления
- В принципе, возьмите блендер или кухонный комбайн, затем измельчите печенье до образования крошки, затем отложите;
- Затем взять сковороду, поставить на слабый огонь и поставить растапливать масло. Вскоре добавить сгущенное молоко и шоколадный порошок 50%;
- Хорошо перемешайте ингредиенты ложкой в течение примерно 10 минут, пока смесь не начнет густеть и отделяться от кастрюли;
- Как только это будет сделано, выключите огонь, всыпьте половину бисквитной крошки, а затем выложите их на смазанную сливочным маслом тарелку остывать;
- Смажьте руки сливочным маслом, возьмите бригадейро ложкой, чтобы стандартизировать размер, затем слепите шарики, обваляйте их в оставшейся бисквитной крошке и, наконец, разложите по бумажным стаканчикам;
- Отнесите бригадиры в холодильник и подождите 1 час перед подачей на стол. Тем не менее, вы можете подавать сразу, если хотите.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить печенье «Бригадир», приготовьте эту вкусную сладость и добейтесь успеха с этим уникальным рецептом, который наверняка понравится всем, кто его попробует.
