Советы
Познакомьтесь с этим практичным рецептом сладкого кукурузного пирога со сгущенкой, который готовится всего за час.
Пер Текстовое агентство
Делиться
Кто не любит кекс, выходящий из духовки ближе к вечеру? Что Рецепт сладкого кукурузного пирога со сгущенкой покорит всех в вашем доме. Поэтому в этой статье вы узнаете, как легко приготовить этот вкусный рецепт всего за один час. Кроме того, он имеет выход восьми порций и может быть подан для всей семьи. Продолжайте читать и разделяйте ингредиенты этой вкуснятины!
Читать далее: Посмотрите, как приготовить вкусный Нескау и арахисовый крем с бананами.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Зеленый кукурузный пирог со сгущенным молоком
Проверьте все ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта:
Ингредиенты
- 4 початка кукурузы
- Полстакана (чай) воды
- полстакана масла
- 1 сгущенное молоко (банка или коробка) 395г
- 3 яйца
- 1 с половиной стакана пшеничной муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- Половина столовой ложки сахарной пудры для посыпки
Способ приготовления
- Сначала обмолоть кукурузу, срезая зерна близко к початку, и в блендере взбить кукурузу с водой.
- Затем пропустите этот кукурузный крем через сито и верните в блендер.
- Затем смешать масло, сгущенку и яйца и еще раз взбить.
- Теперь перелейте смесь в емкость, добавьте пшеничную муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте.
- Вылейте эту смесь в круглую форму с центральным отверстием диаметром 20 см и выпекайте в предварительно разогретой духовке при средне-высокой температуре в течение 40 минут.
- Наконец, дайте ему остыть, извлеките из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте.
Советы
- Вы можете добавить в тесто 100 г кокосовой стружки или 250 г тертой свежей кокосовой стружки, чтобы торт стал слаще.
- Для более сильного вкуса кукурузы приготовьте пирог, не процеживая жмых. В этом случае просто взбейте кукурузу с остальными ингредиентами в блендере. Не нужно ни просеивать тесто, ни добавлять воду, которая использовалась бы для его обработки.
- Если вы хотите заменить початки в своем рецепте, вы можете использовать две банки консервированной кукурузы, т.е. 400 г.
- Еще одна важная деталь, чтобы не дать торту засохнуть, — обратить внимание на то, как он был выпечен. Если духовка установлена слишком высоко, это не гарантирует внутреннюю структуру, и пирог может засохнуть. Однако, если духовка установлена слишком низко, она не поднимется.
- В идеале пирог должен оставаться при постоянной температуре, а духовка должна быть предварительно разогрета до 180ºC.
- Кроме того, по истечении нужного времени в духовке важно дать ему закончить выпечку в выключенной духовке, чтобы он не засох.
- Во многих случаях из-за качества кукурузы жмых может иметь горький вкус. Поэтому в идеале следовать рецепту, но если вы найдете его лучше, увеличьте количество сахара.
- Наконец, отличный вариант — добавить немного домашнего сиропа из гуавы или просто посыпать кукурузный пирог сахарной пудрой. Теперь сделайте свой рецепт, используйте свое творчество и вкус!
Рецепт зеленого кукурузного пирогапростые рецепты
Делиться