Помидор является очень важным продуктом питания из-за его антиоксидантного действия и содержащихся в нем витаминов. Так что это отличный вариант, чтобы иметь в вашем рационе питания. Таким образом, один из способов потреблять его и усваивать его питательные вещества — использовать томатный соус в нескольких рецептах. Однако промышленный вариант не принесет вам этих преимуществ, и интереснее остановить свой выбор на домашнем томатном соусе.
Смотрите также: Удивительно полезные продукты
узнать больше
Лучшее здоровье за два дня: удивительная эффективность конечных тренировок…
Министерство здравоохранения расширяет лечение ВИЧ новым препаратом…
Прекратите употреблять томатный соус промышленного производства
Томатный соус — это один из продуктов, который имеет наибольшее различие между домашним и консервированным вариантами. Промышленная версия обогащена многочисленными консервантами, а также содержит примерно в 24 раза больше натрия и в три раза больше сахара. Вдобавок к этому у них обычно есть ароматизатор, вызывающий возбуждение и стресс: глутамат натрия. Еще один недостаток промышленных соусов заключается в том, что они обычно содержат в два раза больше калорий и жира, чем домашние соусы.
Ввиду этого, сделать эту замену будет очень полезно для вашего здоровья. В целом, промышленные продукты обычно имеют приоритет из-за практичности, которую они обеспечивают. Однако приготовить домашний томатный соус не очень сложно, в Интернете есть несколько очень простых и быстрых рецептов. Для повышения практичности можно приготовить соус в большом количестве, разделить его на небольшие порции и заморозить. Сделав это, вы избавитесь от необходимости делать его всего один раз, и у вас будет гораздо более полезный соус.
сделать здоровый выбор
Выбор более натурального варианта не должен делаться только для томатов. Чем больше обработана пища, тем меньше в ней будет питательной ценности и тем выше вероятность того, что она нанесет вред вашему здоровью. В соответствии с этой же тенденцией, чем больше они перерабатываются, тем выше, как правило, уровень натрия и сахара, две вещи, которые при избыточном потреблении могут привести к таким заболеваниям, как гипертония и диабет. Учитывая это, предпочтение следует отдавать натуральным продуктам, уменьшая количество обработанных продуктов и максимально избегая ультра-обработанных продуктов.
Наконец, совет при покупке: проверяйте этикетки: если вы обнаружите много ингредиентов, с которыми вы не знакомы или никогда не слышали, не берите их домой. Кроме того, остерегайтесь продуктов, которые очень вкусны или продаются в больших упаковках, они часто специально разработаны для этого и поэтому подвергаются интенсивной обработке.