Мы знаем, что одним из самых невероятных изобретений современного мира является микроволновая печь. Однако, даже при всей этой ловкости, существуют ограничения в отношении материалов и продуктов, которые можно использовать. в нем, так что не думайте, что вы можете приготовить любую еду с микроволновой печью в вашей духовке. кухня. Ознакомьтесь с 4 продуктами, которые нельзя готовить в микроволновой печи.
Читать далее: Микроволновка сгорела и не работает? увидеть возможности
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Запрещенные продукты в микроволновке
- яйца в скорлупе
Микроволновая печь — не лучший прибор для приготовления яиц. Несмотря на то, что для этого существует множество инструментов и методов, при слишком долгом хранении в духовке существует риск ее взрыва. Эксперты отмечают, что нам следует быть осторожными с продуктами с «тонкими» мембранами, такими как яичная скорлупа.
- Целый картофель и помидоры
Так как воды в них много, сила электромагнитной волны прибора в итоге создаст давление в этих продуктах (картофель и помидоры, а также другие, богатые водой), и именно поэтому взрыв. Наш совет — просверлить отверстия или вырезать их, чтобы они не лопнули.
- Виноград
Вам важно знать, что изюм в микроволновке сделать не получится, верно? Объяснение этому в том, что фрукт проводит электричество, поэтому, если вы поместите его в устройство, можете поспорить, что он загорится.
- Морковь
Хотя этот овощ кажется безвредным, знайте, что он может поджечь всю вашу кухню. Железо, магний и селен в моркови превращаются в металлы при нагревании в микроволновой печи, создавая искры и, следовательно, взрывы.
Почему некоторые продукты взрываются?
Чтобы понять, что происходит в этих ситуациях, необходимо учитывать тот факт, что микроволны устройства используют безвредную форму электромагнитного излучения для нагревания пищи. Таким образом, в то время как традиционная духовка передает тепло снаружи внутрь пищи, микроволновая печь делает это. наоборот, то есть он может глубже проникать в пищу, так как непосредственно нагревает ее внутреннюю часть.
Таким образом, несмотря на то, что тепло может выходить наружу из пищи в микроволновой печи, часть этого тепла обычно задерживается внутри пищи, где она готовится быстрее.
Поэтому, если в продуктах, таких как яйца или картофель, много воды, вода расширяется и превращается в пар. Без выхода этого пара внутреннее давление быстро возрастает и достигает такого высокого уровня, что еда взрывается, создавая грязь, которая обескуражила бы любого гражданина.