Салат — это овощ, который приносит ряд преимуществ для здоровья и всегда присутствует в самых разнообразных рецептах салатов. Поэтому мы представим вам замечательные советы по как дольше сохранить салат чтобы пользоваться его преимуществами.
Читать далее: Как сохранить неочищенный чеснок? См. советы по сохранению чеснока свежим
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Пищевые отходы — это огромная проблема во всем мире. К тому же очень досадно покупать на ярмарке красивые листья и через день понимать, что они уже увядшие и некрасивые, не так ли? В этом смысле методы консервирования продуктов питания отлично подходят для увеличения срока годности таких овощей, как салат.
Как сохранить салат свежим дольше?
Эти советы спасут вас, и вы увидите, что листья салата прослужат намного дольше в вашем холодильнике. Таким образом, ваши салаты недели гарантированы. См. список ниже и примените предложения на практике.
Продезинфицируйте листья
В первую очередь важно хорошо очистить салат, чтобы убедиться, что вся грязь и микроорганизмы удалены. Сначала отделите листья, выбросьте корень и сначала промойте в проточной воде, чтобы удалить наиболее очевидную грязь.
Затем поместите их в емкость с раствором, состоящим из 1 литра воды и 1 столовой ложки гипохлорита натрия. Если листьев много, можно увеличить количество, всегда соблюдая пропорцию 1 л воды на 1 ложку гипохлорита.
Поместив листы для дезинфекции, подождите 15 минут. Снова промойте их под проточной водой, чтобы удалить все остатки гипохлорита, а затем высушите их по одному бумажным полотенцем.
Техника консервирования салата
Возьмите миску на ваш выбор, застелите дно бумажными полотенцами, сверху положите слой листьев салата и добавьте еще бумажных полотенец. Затем добавьте еще один слой листьев и бумажного полотенца и так далее, пока не закончите.
Еще один важный совет касается места, где оставить сосуд с овощем. В этом смысле наиболее рекомендуемым является то, что этот тип продуктов находится в нижней части холодильника, так как это наименее холодное место в приборе.
В течение недели бумажное полотенце намокнет, это нормально, так что не волнуйтесь. Поэтому просто замените его новыми сухими листами бумаги. В любом случае, теперь вы знаете, как сохранить салат дольше, воспользуйтесь советами и готовьте замечательные салаты!
Если вам понравились эти советы, то кликните сюда читать больше статей, подобных этой!