Вы когда-нибудь пробовали Горячую Филадельфию? В этом восхитительном блюде есть смесь риса, морских водорослей и некоторых приправ, очень типичных для японской кухни, с которой мы уже знакомы. Не говоря уже о том, что у него восхитительный вкус лосося, который действительно всех влюбляет. И самое главное, вам не нужно быть отличным поваром, чтобы приготовить это блюдо. горячий рецепт филадельфии. Просто отделите все ингредиенты и обратите внимание на подготовку, чтобы получить наилучший результат.
Читать далее: Сладкие и полезные (и вкусные) рецепты крепиок, чтобы оставаться на диете.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
горячий рецепт филадельфии
Ингредиенты:
- 1 лист водорослей нори;
- 3 ложки (суп) уже сваренного риса, желательно японского типа;
- 1 столовая ложка сливочного сыра;
- 30 граммов филе лосося без кожи;
- 4 столовые ложки пшеничной муки;
- 1 столовая ложка (суповая) панировочных сухарей;
- ¼ стакана (чайной) ледяной воды;
- 1 стакан (чайный) воды с 1 ложкой (десертной) уксуса;
- 1 бамбуковый коврик для темаки;
- Соевое масло для жарки.
Способ приготовления:
Теперь, когда вы правильно разделили все ингредиенты, давайте начнем процесс. Для этого хорошо вымойте руки, а затем смочите их уксусной водой. Этот шаг необходимо повторять на протяжении всей подготовки, чтобы обеспечить надлежащее обращение с едой.
Вскоре после этого также смочите водоросли в воде с уксусом и разверните их на бамбуковой циновке. Теперь мы собираемся работать с идеей слоев, поэтому выложите слой риса поверх водорослей, но убедитесь, что по бокам есть свободное пространство, где только водоросли. Затем нарежьте лосося на порции по 1,5 см и положите горизонтально в центр слоя риса.
Затем щедрым слоем распределите сливочный сыр рядом с лососем с обеих сторон. Наконец, используйте бамбуковую циновку, чтобы свернуть лосося, и натрите кончик водорослей небольшим количеством воды с уксусом, чтобы склеить рулет.
В другой миске добавьте пшеничную муку, панировочные сухари и ледяную воду ровно столько, чтобы получилась однородная паста. Теперь нарежьте кусочки острой Филадельфии и обмакните их в это тесто, прежде чем жарить в очень горячем масле. И это наслаждение готово!