С целью сохранения здоровье потребителей, любой тип продуктов питания должен отображать дату истечения срока годности. Несмотря на это, этот срок не всегда соблюдается, поэтому многие потребляют просроченные продукты. Подумав об этом, мы решили, что сегодня представим вам несколько причин не употреблять просроченные продукты, так как они вредны для вашего здоровья. Посмотрите, как опасно развивать эту привычку.
Опасность употребления просроченных продуктов
узнать больше
Согласно исследованию, 65% пользователей Tinder вовлечены
Илон Маск начинает переговоры с компанией из Санта-Катарины
Из тестов и исследований, проведенных в лабораториях, можно узнать срок годности определенных пищевых продуктов с момента их изготовления. Между прочим, именно производитель несет ответственность за указание безопасности пищевых продуктов (в отношении срока годности). Дата не совсем та, что указана, так как для усиления безопасности дни немного сокращены.
В любом случае, несоблюдение этого срока и употребление продуктов с превышением этого срока даже в течение нескольких дней может привести к серьезным проблемам, ставящим под угрозу благополучие людей.
Из-за употребления просроченной пищи обычным явлением становится возникновение проблем с желудком, головокружения, рвоты, диареи и пищевых инфекций. Кстати, именно бактериальные инфекции вызывают эти симптомы. В том числе кишечная палочка Это виды сальмонеллы являются наиболее известными. Кроме того, бактерии Клостридиум ботулинический он также присутствует в некоторых просроченных продуктах.
Человек, инфицированный ею, подвержен ботулизму, заболеванию, возникающему из-за выделения токсинов этой бактерией. Поверьте, это может привести больного к смерти. Также важно добавить, что чем больше вы употребляете просроченных продуктов, тем сильнее будут симптомы.
Избегание употребления чего-либо в этом состоянии чрезвычайно важно. Люди с диабетом или другими хроническими заболеваниями более уязвимы для проблем со здоровьем. Тяжесть симптомов также выше при употреблении просроченной пищи.
В целях повышения безопасности, помимо указания срока годности, производитель должен сообщить допустимое время употребления после вскрытия продукта. Поскольку они являются определяющими факторами качества продуктов питания, процессы хранения и производства должны осуществляться ответственно, чтобы сохранить здоровье потребителей.
