Те, кто готовит каждый день, знают, что не всегда возможно приготовить очень изысканные блюда, а простые блюда тоже могут быть очень вкусными. Поэтому мы выделяем это Рецепт пасты с чесноком и маслом чей результат восхитителен и не потребует много этапов приготовления. Итак, возьмите блокнот с рецептами и запишите необходимые ингредиенты.
Читать далее: Узнайте, как приготовить вкусный рецепт филе лосося в духовке.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Рецепт пасты с чесноком и маслом
Ингредиенты
В этом рецепте мы будем использовать ингредиенты в количествах, необходимых для приготовления до 10 порций. Тем не менее, вы всегда можете увеличить размеры по мере необходимости, если вы держите все в пропорции. Проверьте ингредиенты:
- 5 раздавленных зубчиков чеснока;
- 5 столовых ложек масла;
- 1 ложка сливочного масла;
- 1 кг макаронных изделий;
- Солить по вкусу.
То есть, если вы хотите использовать для приготовления два килограмма макарон, просто удвойте и другие ингредиенты, и так далее.
Способ приготовления
Теперь, когда вы разделили все ингредиенты, давайте приготовим этот рецепт. Первым шагом будет раздавить чеснок вместе с солью. Благодаря этому вы сможете сформировать однородную пасту и даже сохранить то, что осталось, чтобы использовать позже. Вскоре после этого отделите сковороду и поставьте ее на средний огонь.
Затем поставьте пасту, которую вы сделали, обжаривать в масле, всегда на среднем огне, пока она не приобретет золотистую консистенцию. На этом этапе очень важно не дать чесноку подгореть, иначе паста станет горькой. Теперь положите ложку сливочного масла в сковороду и подождите, пока оно закипит, прежде чем добавлять макароны. Помните, что макароны важно положить в тот момент, когда они начнут кипеть, и что вы должны добавлять их целиком.
Наконец, просто хорошо перемешайте тесто, чтобы все приправы смешались. Оставьте на огне примерно на две минуты, постоянно помешивая, и ваша вкусная паста с чесноком и маслом готова! Идеально подходит для подачи всего за десять минут с гарантией отличного вкуса.
