Зеленый чай маття китайского происхождения и широко потребляется в Японии. Он присутствует на нескольких столах по всему миру благодаря своим многочисленным преимуществам.
Помимо того, что он обладает антиоксидантными свойствами и работает как союзник в похудении, например, чай действует в борьбе с депрессия. Чтобы это произошло, в японском исследовании изучалось антидепрессивное действие порошка чая маття.
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Союзник в борьбе с депрессией
Согласно недавнему японскому исследованию, порошок чая маття может оказывать антидепрессивное действие, выступая в качестве альтернативы обычным антидепрессантам.
Исследование показало, что в маття есть соединения, которые помогают регулировать уровень серотонина и дофамина в мозгу, которые чрезвычайно важны для регулирования настроения и эмоций.
Развитие исследования
С помощью тестов, проведенных на мышах, исследователи, участвовавшие в исследовании, подробно проанализировали действие чая маття. Сначала они отобрали две группы мышей: одна обладала стрессоустойчивостью, а другая, в свою очередь, обладала большей чувствительностью.
После разделения групп настала их очередь заставить их выпить определенное количество чая маття. Следовательно, пришло время проверить изменения, и тот факт, что у мышей, подвергшихся стрессу, продемонстрировал снижение уровня стресса, привлек большое внимание.
Это стало возможным благодаря большей активности в областях мозга, ответственных за контроль дофамина, известных как префронтальная кора и прилежащее ядро. Дофамин — это нейротрансмиттер, основная функция которого заключается в регулировании нескольких важных функций мозга, таких как движение, настроение, система вознаграждения и мотивация.
Следовательно, стимуляция дофамина в мозге необходима для ощущения удовольствия и для того, чтобы система вознаграждения работала на 100% правильно.
Поэтому его низкая активность приводит к серьезным проблемам со здоровьем, что, как доказано, связано со случаями депрессии. В том числе, большинство случаев депрессии сильно связаны со сниженным уровнем этого нейротрансмиттера.
Потребление маття приводит к снижению беспокойства и стресса.
Матча содержит аминокислоту под названием L-теанин, которая снижает уровень стресса и беспокойства, улучшая активность. познавательный.
Фактически, этот компонент в значительной степени отвечает за стимуляцию мозга, чтобы способствовать большей релаксации в теле, поскольку он снижает уровень напряжения.
Другие преимущества маття
В дополнение к антидепрессивным эффектам, Матча имеет ряд других преимуществ для здоровья. Он богат антиоксидантами, которые помогают снизить риск развития таких заболеваний, как рак и диабет. Кроме того, при его употреблении ускоряется обмен веществ, что способствует снижению веса, укреплению здоровья печени и предотвращению преждевременного старения.