Чеснок - это овощ, который распространен в бразильской кухне и входит в бесчисленное количество блюд, он довольно популярен в Бразилии в качестве приправы и приправы к еде. Однако это растение родом из Средней Азии, которое во время открытия попало на бразильские земли через португальцев.
Научиться выращивать чеснок в домашних условиях очень просто, но он требует особого ухода, который стоит того, чтобы получить все преимущества, которые предлагает этот овощ.
узнать больше
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Каруру: Узнайте о пользе для здоровья и универсальности в…
как посадить
В первую очередь важно знать, что чеснок не любит ни очень жаркую, ни очень холодную погоду. Идеальным для выращивания является мягкий климат, но с периодом холодов. Это помогает в формировании луковиц, которые являются самим чесноком.
Этому растению не нужна очень богатая почва, но она должна иметь хороший дренаж, поэтому сделайте ставку на вазу с отверстиями на дне.
Также следует заполнить вазу на 1/3 галькой на дне, чтобы вода могла хорошо стекать. После этого слоя камней добавьте дренажное покрывало или кусок старой ткани.
Затем просто добавьте субстрат и закопайте головку чеснока на глубину около 4 см. Если вы сажаете более одного кочана, оставьте их на расстоянии 15 см друг от друга.
Держите вазу в хорошо освещенном месте, и примерно через 8 месяцев вы сможете собирать собственный чеснок.
польза чеснока
Чеснок обладает многочисленными свойствами и соединениями, которые могут помочь нашему организму, например:
- Богат калием, магнием и кальцием;
- Он содержит аллицин, антимикробное соединение, которое помогает устранить бактерии, влияющие на кишечную флору;
- Аллицин и другие соединения серы обладают антиоксидантным действием и защищают клетки нашего организма от свободных радикалов;
- Улучшает кровообращение и снижает артериальное давление;
- Оказывает отхаркивающее действие, способствует улучшению дыхательных функций;
- Он содержит серу, селен и холин, которые защищают клетки мозга и улучшают память.
Наконец, чтобы воспользоваться всеми этими преимуществами, просто потребляйте зубчик чеснока в день, будь то приправа к мясу, салаты, соусы или даже чай.
Теперь, когда вы знаете, как вырастить чеснок в домашних условиях, как насчет прочтения других, еще более интересных статей? просто нажмите здесь!