В настоящее время ясно, что подавляющее большинство людей обеспокоены тем, что они едят. Часто можно даже увидеть, что профессионалов в области питания ищут более последовательно. Вопросы, связанные со здоровьем кишечника, всегда были предметом обсуждения, и, например, кефир является одним из продуктов, известных своей функцией. Подробнее о том, что такое кефир.
Кишечник благодарит вас за выбор определенных продуктов
узнать больше
Вот 4 знака зодиака, которые больше всего любят одиночество, согласно…
Есть породы собак, которые считаются идеальными для людей…
Прежде всего, нам нужно понять, что такое кефир. Это ферментированное молоко, которое имеет более жидкую консистенцию. В отличие от йогурта, в нем в три раза больше пробиотиков и мало лактозы.
Это пища, которая очень полезна для здоровья кишечника, иммунной системы и пищеварительного тракта. Многие рекомендуют его для приготовления смузи утро.
Ознакомьтесь с тремя основными преимуществами кефира ниже:
- способствует спокойствию
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Molecular Psychiatry, кефир помогает уменьшить тревогу.
Таким образом, было проведено исследование, в котором выбранная группа была готова есть продукты, благоприятные для кишечной системы, в то время как другая группа придерживалась своего обычного рациона.
В результате исследователи заметили, что группа, которая придерживалась предложенной диеты, показала кратковременные улучшения в плане стресса.
Одним из объяснений этого является здоровый баланс кишечных бактерий, которые стимулируют выработку гормонов хорошего самочувствия.
- Избавляет от проблем с желудочно-кишечным трактом
Кефир — отличная пища для баланса микробов в кишечнике и, следовательно, может уменьшить проблемы с пищеварением.
Исследование, проведенное в 2020 году, показало, что у людей, потребляющих пробиотики, больше шансов уменьшить такие симптомы, как изжога, тошнота и боль в животе.
Это происходит из-за усиления иммунного ответа организма, что приводит к образованию короткоцепочечных жирных кислот.
- Укрепляет кости
Кефир богат кальцием и витамином К2. Эти факторы помогают сохранить кости крепкими и плотными и защитить от переломов в будущем.
В обзоре исследований 2018 года был сделан вывод, что витамин К2 необходим для формирования новых костей, а также для предотвращения деградации костей. Таким образом появится возможность значительно снизить риск переломов.