Гомогенные смеси разделить сложнее, требуются специальные методы разделения, например, дистилляция. простые и дробные, оба состоят в нагревании смеси до кипения и последующей конденсации паров жидкость.
Простая перегонка: Это процесс, используемый для отделения твердого вещества и жидкости от однородной смеси. Он состоит из разделения жидкости в виде пара, который затем конденсируется через устройство, называемое конденсатором. В конденсаторе есть перегонная колба, в которой смесь нагревается, и пары, образующиеся при этом нагревании проходят через конденсатор, где охлаждаются и снова превращаются в жидкость в процессе разжижение. Твердая часть смеси не испаряется, так как не летучая и остается в перегонной колбе.
Фракционная перегонка: Процесс фракционной перегонки включает нагревание смеси более чем двух жидкостей с не очень близкими температурами кипения. Таким образом, раствор нагревается и сначала отделяется жидкость с самой низкой температурой кипения. Затем раствор нагревают до отделения жидкости с точкой кипения выше первой отделенной жидкости и так далее до отделения жидкости с самой высокой точкой кипения.
Примеры:
- Фракционная перегонка используется, например, в нефтехимической промышленности для разделения различных нефтепродуктов, где каждый компонент перегоняется при разной температуре.
- Другой пример этого процесса можно увидеть в перегонных кубах, где спирт удаляется из сусла (гарапа) сахарного тростника. Это сусло сахарного тростника, которое подвергается процессу разложения микроорганизмами, называемого ферментацией.
Лирия Алвес
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/separacao-misturas-homogeneas.htm
