Как мы все замечаем, молоко и яйца становятся все более дефицитными на рынке, поскольку производители отгружают эти товары в меньших количествах, о чем свидетельствует уровень дефицита консалтинговых услуг Neogrid. Существует также исследование, которое все еще продолжается, проведенное Центром перспективных исследований в области прикладной экономики (CEPEA) при Университете Сан-Паулу (USP), показывающее значительный рост Цены молока в июле.
Читать далее: Узнайте, как сэкономить до 12% в супермаркете
узнать больше
Виртуальный комиссионный магазин 'Enjoei' совершает покупку крупной компании…
Hyundai HB20 обогнал Strada и стал самым продаваемым автомобилем в…
По данным опроса, отсутствие молока длительного хранения на полках супермаркетов в июне был самым высоким показателем за год и вторым по величине с января 2019. В июне этот показатель составил 19,4% по сравнению с 18,8% в предыдущем месяце.
Произошло падение производства молока, что привело к уменьшению потребления продуктов питания отраслями промышленности, а также молочными кооперативами в более 10% только за первое полугодие 2022 года, о чем заявил президент Бразильской ассоциации производителей молока (ABRALEITE) Жеральдо Борхес.
Помимо молока, та же проблема наблюдается и с яйцами: предложение в июне сократилось примерно на 19,4% по сравнению с 17% в мае.
Всему виной несколько факторов:
- Более сухой климат, традиционный в межсезонье, что в конечном итоге наносит вред пастбищам;
- Увеличение себестоимости их производства из-за некоторых проблем, таких как засуха, война на Украине (что страна, из которой ввозится кукуруза), а также увеличение удобрений, поставляемых в большем количестве Россией;
- Рынок, который был более привлекательным для торговли мясом животных, чем молоком и яйцами, особенно с учетом высокого курса доллара, что в конечном итоге привело к увеличению экспортных поступлений.
По словам Борхеса, помимо сокращения объемов производства молока, высокие затраты на это производство заставили многих производителей отказаться от деятельности.
Любитель фильмов и сериалов и всего, что связано с кинематографом. Активный любознатель в сети, всегда подключен к информации в Сети.
